I disegni in muratura per ordinare un barbecue in mattoni sono piani o schemi specifici creati appositamente per comodità nel processo di assemblaggio di una struttura. Per qualsiasi ordine, è necessario un disegno in pianta generale per familiarizzare con le dimensioni del barbecue, calcolare la quantità di materiale per esso.
La base, ovviamente, dietro una fondazione monolitica, senza una base rinforzata, non può essere messa una struttura seria. È anche importante mettere diversi strati di isolamento su una fondazione già asciutta prima di lavorare con le file per evitare l'accumulo di umidità.
Lavoriamo in ordine
Partiamo dalla prima fila, dove è importante mantenere il livello. Stiamo parlando del livello del pavimento se la costruzione è al di sopra dell'orizzonte naturale. È più conveniente mettere il cavo lungo i piani e solo allora usare una cazzuola, applicando una malta di cemento o argilla alla base.
L'ordine più semplice di un barbecue in muratura
Se la prima fila di solito è solo un piano rivestito di mattoni, può essere più difficile ulteriormente, perché alcuni modelli di barbecue sono disposti con un calderone o un forno aggiuntivo.
Un esempio di ordinazione di un barbecue con un calderone o un forno da strada
Muratura del forno
Prima di procedere con la prima fila di mattoni, dovresti occuparti di impermeabilizzare la fondazione. Quindi, il normale materiale di copertura impedirà la penetrazione di umidità. Per la posa della parte del seminterrato e del piedistallo, viene preso un rivestimento o un semplice mattone.
All'inizio della costruzione, uno spazio dovrebbe essere contrassegnato fino a una profondità di 80 cm, nonché una larghezza e un'altezza tali da garantire che venga immagazzinata una quantità sufficiente di legna da ardere.
Per la costruzione della parte del forno della fornace, del tubo e del camino, avrai bisogno di mattoni refrattari e malta di argilla. Le pareti dovrebbero essere posate su due file, con i bordi spostati verso l'esterno di un terzo del mattone. Tali sporgenze forniranno la comodità di affrontare la struttura con pietra decorativa.
L'apertura del forno può essere realizzata sotto forma di arco, posando fino a 7 mattoni in larghezza e 3 in profondità. L'altezza può essere selezionata commisurata ai parametri precedenti. È anche necessario fare scorta di raccordi per dare forza alla gola del forno.
Descrizione della muratura
La base è stata disposta, quindi spostiamo metà del mattone per assemblare una struttura stabile. Dalla prima alla quinta riga, lavoriamo semplicemente secondo un modello.
Dal sesto, andiamo ai mozziconi (muratura trasversale). Dovrebbe risultare in modo che il mattone si trovi sulle sporgenze su ciascun lato (piano). Sono necessari per il dispositivo del reticolo, la sua posizione corretta in futuro.
Continua le 3-4 file successive in mezzo mattone, mantenendo lo spessore originale. E dalla decima fila, è necessario ripetere l'ordine del forno barbecue, con l'aspettativa di una posa trasversale ripetuta per le griglie.
Schema barbecue
Sebbene le sporgenze in mattoni possano essere aggirate sostituendole con angoli in acciaio o altri elementi di fissaggio. È importante che questo momento sia stato pensato al momento della posa dei barbecue di strada, quindi puoi farlo da solo in modo affidabile, contando sullo spazio per un affumicatoio o scomparti aggiuntivi.
Spesso cercano di fare l'opzione d'angolo come estensione, quando la stufa principale viene semplicemente posizionata sulle fondamenta e un braciere o un posto per un calderone è disposto separatamente all'angolo. Tutto è semplice qui: mettiamo un muro con un'altezza sotto il piano di lavoro, terminando l'ultima fila con muratura incollata. In modo simile, ad esempio, viene posizionato un supporto per un piano di lavoro in pietra. Ma tale materiale non è sempre conveniente, è spesso sostituito da legno ricoperto di piastrelle.
Come funziona in pratica
L'ordine non è difficile da immaginare nei diagrammi realizzati per la letteratura edile. Ma in realtà, tutto sembra molto più interessante.
Inizia a lavorare in questo modo
Questa è la base e lo spazio per il carburante. Quindi è necessario sollevare piccoli muri, creare spazi per la porta e il cassetto cenere
Successivamente, è necessario disporre la sovrapposizione del livello inferiore di tre file di mattoni. Quindi si scoprirà di attrezzare la stufa sotto il calderone accanto al focolare del barbecue, proprio sotto il cassetto cenere.
Barbecue in pietra naturale
Diciamo solo che dopo aver completato questo lavoro, viene scaricato il primo ciclo. Puoi iniziare a creare una struttura dall'alto, dove ci saranno sporgenze o aste.
Il punto più importante quando si studia l'ordinamento è che è necessario utilizzare un tipo di mattone refrattario, che non è possibile applicare sull'argilla ordinaria.
È necessario acquistare una soluzione resistente al calore o un'argilla speciale.
Il piano include anche una disposizione del camino su quasi tutti i progetti di barbecue in mattoni. Ma è consigliabile farlo dopo che la struttura finita si è completamente asciugata. La via d'uscita dalla situazione in cui non c'è tempo e materiale extra è costruire un telaio con rinforzi e tavole. Si scopre una sorta di cassaforma, in cui viene versato il calcestruzzo. È più economico e veloce in questo modo.
Piano di ordinazione barbecue con paiolo rimovibile
Stendiamo il forno barbecue
L'intera area del gazebo stradale sarà posta su una soletta monolitica in cemento armato con una barra di rinforzo. Pertanto, non ha senso gettare una base aggiuntiva. È sufficiente per noi stendere un foglio di materiale di copertura piegato a metà per impermeabilizzare su tutta la larghezza e iniziare la posa.
Le dimensioni lineari del barbecue sono lunghe 250 cm e larghe 80 cm.
Disegniamo la riga di partenza per identificare le deviazioni nell'orizzontalità del futuro design del forno. Nella seconda fila correggiamo gli errori livellando con una soluzione, e nella terza fila prevediamo di posare i ceneri per le camere del forno, sia per il crogiolo che per il calderone.
Il lavoro in forno è un processo piuttosto sporco, quindi teniamo tutti i materiali di consumo su pallet speciali.
Per la normale manutenzione del processo di muratura, è necessario disporre di acqua, la quantità richiesta di miscela del forno e l'alimentazione elettrica necessaria per accendere gli apparecchi elettrici necessari per i lavori di costruzione.
Fisseremo la ferramenta del barbecue utilizzando un nastro di fissaggio del forno, inserendola nella muratura e fissandola con viti autofilettanti.
La porta del ventilatore è stata installata in posizione, la fila inferiore di nastri è stata posata nella muratura di ordinazione, quella superiore è stata raddrizzata e ora verrà riparata.
Un metodo semplice ma molto efficace per fissare il nastro nella muratura. Il prossimo si sdraierà "in fuga" e la cucitura sarà coperta dal centro della fila di mattoni successiva e la vite autofilettante premerà in modo affidabile nella muratura.
Hanno deciso di non rendere rettangolari i lati del barbecue. Sembrano molto più impressionanti se sono arrotondati. Questo processo è piuttosto sporco, quindi è consigliabile farlo prima di iniziare il lavoro, avendo preparato in anticipo la quantità richiesta di mattoni: spazi vuoti per angoli e altri elementi decorativi.
Presta attenzione agli angoli della fornace: sono fatti di mattoni di ceramica contaminati e all'organizzazione del cassetto cenere. Gli angoli del mattone sono tagliati con un angolo di 45 gradi. Ciò semplifica notevolmente il naturale spargimento della cenere nel cassetto cenere.
Tutti i mattoni vengono tagliati a misura con un disco da taglio per ceramica utilizzando una "smerigliatrice", ma in nessun caso vengono tagliati con un piccone.
Il cassetto cenere giusto per la camera di combustione è pronto. La coda per suo fratello gemello: un cassetto cenere per la fornace sotto il calderone.
Parallelamente al cassetto cenere, sono predisposte delle nicchie per la conservazione della legna da ardere e per riporre uno strumento di lavoro per servire un barbecue. Per renderlo decorativo, abbiamo deciso di spingere verso l'esterno ¼ di parte del mattone.
La griglia verrà posata su due angoli metallici posizionati nelle scanalature: nella parte anteriore nella cucitura della muratura e nella parte posteriore in una fessura speciale.
Il restringimento dei mattoni viene effettuato solo con un martello di gomma. Questo strumento non danneggia la muratura e allo stesso tempo posiziona delicatamente il mattone in posizione.
Prestare attenzione al traferro tra argilla refrattaria e mattoni in ceramica nella muratura della camera di combustione. Questo posto è destinato al cartone di basalto e all'isolamento termico affidabile contro il surriscaldamento dei mattoni di ceramica. Lo spessore del cartone di basalto deve essere di almeno 5 mm.
Mettiamo il cartone di basalto nella scanalatura e poi mettiamo la griglia in posizione.
Il cartone di basalto dovrebbe essere uguale in altezza all'altezza della camera di combustione, quindi, in modo che non interferisca con il processo di sollevamento delle pareti del focolare, lo premiamo leggermente verso l'esterno. C'è un'alta probabilità di schiacciarlo. Quindi perderà le sue proprietà termoprotettive e non eseguirà le funzioni assegnate.
Accanto al focolare per il calderone, installeremo un'apposita camera per l'ottenimento del carbone per il barbecue. Questa è una scatola di ferro fatta in casa in cui vengono posati i ceppi, dati alle fiamme e limitando l'accesso all'aria con la porta del focolare, e in modo così semplice produce carbone sia per il barbecue che per la cottura dei cibi sul forno per il calderone.
La camera viene provata per ricevere i carboni.
Tutte le porte del barbecue possono essere aperte con la mano sinistra. Perché quello giusto è molto più conveniente per usare un poker e uno scoop. Se sei mancino, pensa in anticipo a questa piccola cosa, che può trasformarsi in grossi problemi.
È imperativo avvolgere una scatola di metallo per carbone con cartone di basalto per proteggere i mattoni di ceramica dal contatto con essa durante il suo funzionamento.
Durante la posa dei raccordi, assicurarsi di misurare la loro verticalità utilizzando un livello di costruzione speciale per il lavoro del forno. È magnetico e si attacca alle superfici in ferro, liberando le mani dalla necessità di tenerlo.
Il calderone, che andremo ad utilizzare per la preparazione di vari piatti della cucina orientale, ha un volume di 22 litri. Ha un diametro molto grande, quindi non abbiamo trovato una lastra finita con una tale apertura e abbiamo deciso di realizzare la lastra da soli. Come superficie, hanno preso una lamiera di 10 mm di spessore, la hanno segnata, hanno trovato il centro e hanno disegnato un cerchio con un compasso. Il taglio di acciaio di questo spessore è più semplice utilizzando un autogen. Per fare questo siamo semplicemente andati in un'autofficina, dove si occupano di carrozzeria e latta, e lì, in 20 minuti, hanno praticato un foro al centro secondo le nostre dimensioni, oltre che lungo il perimetro del telo.
Il piano cottura sotto il calderone è pronto, resisterà a tutti gli incidenti di cottura. C'è un enorme svantaggio: una massa eccessivamente grande.
È necessario installare una cosa così massiccia solo sulla muratura, che ha già afferrato, e come hanno dimostrato ulteriori azioni, le operazioni premature con la sua installazione hanno portato al rifacimento di parte della muratura del barbecue.
Punti salienti tecnici
Una semplice struttura in mattoni fai-da-te a volte viene posizionata su una lastra di fondazione colata, ma non viene utilizzata malta. Questo approccio è ottimale per coloro che non sono sicuri delle proprie capacità, vogliono risparmiare denaro o semplicemente testare la versione country di un barbecue o barbecue.
Risulterà abbastanza originale, e l'ordine è dello stesso tipo, solo questo può essere smontato se necessario, aumentato di dimensioni o addirittura raccolto in pile di mattoni
C'è solo un aspetto negativo: questa è la mancanza di una buona protezione dal vento, perché non c'è un arco familiare. E se la struttura non è assemblata sotto una tettoia, il calore del carbone durante le piogge dovrà essere protetto.
Un barbecue senza soluzione, un affumicatoio e un calderone possono essere assemblati a occhio, ma cercano sempre di calcolare in anticipo le loro azioni, contando sulla carta tali piani o disegni
