A cozinha é o local mais popular do apartamento. Cozinhar no fogão a gás polui o ambiente da cozinha com vapores de gás natural, produtos de combustão, partículas de gordura e odores desagradáveis. Para os moradores do apartamento, a inalação constante de ar sujo causa sonolência, aumento do cansaço, falta de apetite e até doenças respiratórias.
Um exaustor é um elemento praticamente necessário em qualquer cozinha.
Um exaustor na cozinha ajudará a evitar consequências desagradáveis. O mercado oferece uma grande variedade de equipamentos de exaustão. Para não se confundir, você precisa estudar o que são os modelos e como funcionam.
Equipamento de exaustão e seu dispositivo
Um exaustor doméstico é um dispositivo especializado que limpa o ar de impurezas, fumaça e odores desagradáveis emitidos durante o tratamento térmico de alimentos. O projeto deste aparelho consiste em várias partes, como uma caixa, uma unidade de ventilação, filtros para coletar gordura e um painel de controle. Filtros de gordura protegem o motor e o interior do equipamento do acúmulo de depósitos de gordura.
Todos os componentes deste equipamento são feitos de materiais resistentes à ferrugem e a temperaturas extremas. O corpo do dispositivo é feito de aço inoxidável como padrão. O modelo moderno, para além da função de purificação do ar, pode ser ao mesmo tempo uma decoração da cozinha, mas também desempenha o papel de um objecto de design. Por isso, além do aço inoxidável, são utilizados vidros, madeiras, cerâmicas para a confecção da caixa, e o capô é decorado com várias decorações.
Como funcionam os exaustores domésticos
Existem vários tipos de exaustores. O princípio de operação é o principal critério para distinguir entre os modelos. Cada tipo tem suas próprias vantagens e desvantagens. Tipos de equipamentos de acordo com o princípio de operação:
- tipo de fluxo contínuo;
- tipo de circulação;
- misturado.
O princípio de funcionamento da capa de fluxo e circulação
O modelo de fluxo é conectado ao sistema de ventilação geral da casa. Está equipado com uma conduta de ar através da qual o ar poluído vai para a ventilação geral. O ar puro entra na cozinha por outras divisões ou pelas janelas abertas.
A coifa circulante não está conectada ao sistema de ventilação pelo duto. O ar contaminado com vapores e odores é limpo no sistema de filtragem e depois devolvido à cozinha. Como funciona um exaustor com mecanismo de circulação? Possui coletor de ar com sistema de filtragem, que recebe o ar poluído da cozinha.
Além disso, este tipo de capô é equipado com um motor potente para maior eficiência. As coifas circulantes são adequadas para cozinhas onde o duto de ventilação é retirado do fogão. Eles podem ser instalados em casas antigas com pouca ventilação. Normalmente, a coifa de circulação é equipada com filtros de carvão ativado, que devem ser trocados periodicamente.
As coifas mistas têm uma conduta de ar e um sistema de filtragem. Eles atuam tanto na circulação quanto no mecanismo de fluxo. No inverno, você pode definir o tipo de circulação de trabalho para manter o calor no apartamento. Para fazer uma unidade de fluxo misto, um sistema de filtro é instalado no interior.
A capa de fluxo tem uma desvantagem significativa. Quando desligado, interfere na circulação natural do ar da cozinha, pois fecha a ventilação.
Para isso, é necessário deixar as janelas abertas.O capô circulante não tem essa desvantagem. Mas também tem suas desvantagens. O exaustor circulante é muito barulhento. Isso se deve ao aumento da potência do motor. O preço dos filtros para coifas circulantes é alto e precisam ser trocados regularmente.
Como funciona o capô
Para fazer a escolha certa, você precisa entender como funciona o exaustor. O objetivo do dispositivo é eliminar as massas de ar contaminadas resultantes do cozimento. Em dispositivos modernos, dois modos possíveis de operação do duto de ar são distinguidos.
- Capa de fluxo direto. Este tipo de filtro de ar é caracterizado pela instalação obrigatória no sistema de ventilação. Com a ajuda de um ventilador de duto para extração, o ar com partículas de fuligem e gordura é descarregado no sistema de ventilação geral. O ar limpo entra na sala pelo lado de fora devido à queda de pressão. Na hora de escolher um aparelho com esse tipo de ação, é importante ter certeza do estado do sistema de ventilação da casa, pois isso afeta a eficiência do exaustor.
- Dispositivo circulante. O princípio de funcionamento deste tipo de coifa é purificar o ar do tanque do aparelho por meio de filtros instalados. A filtração de dois níveis, usada no purificador de ar, permite purificar o ar das partículas de fuligem e gordura e eliminar odores desagradáveis.
A maioria dos modelos de dispositivos de exaustão opera em ambos os modos: circulação e fluxo. Isso dá ao usuário a capacidade de escolher independentemente a opção de trabalho preferida. Se a conexão com o sistema de ventilação não for possível, o exaustor realizará a tarefa de eliminar odores e produtos da combustão no modo de circulação de ar.
Exaustor inclinado de parede, branco
Parâmetros de seleção para o exaustor
Instalar o exaustor na cozinha é uma tarefa necessária e moderadamente difícil. Antes de comprar um purificador de ar, familiarize-se com os critérios básicos para a escolha de um modelo, é necessário conhecer o princípio de funcionamento do exaustor. O design do capô desempenha um papel importante:
- o mecanismo do filtro de ar;
- tipo de instalação do exaustor;
- parâmetros de tamanho do capô;
- a eficiência do capô;
- material com o qual o capuz é feito;
- o nível de ruído do funcionamento do exaustor.
Com o princípio de funcionamento do exaustor, já está tudo claro. Vamos nos deter em outros parâmetros com mais detalhes.
Em que consiste um exaustor
Os parâmetros dos exaustores incluem desempenho. Esta é a principal qualidade. Um exaustor, independentemente da complexidade, consiste em duas ramificações:
- Iluminação. Os LEDs são surpreendentemente raros aqui, os autores tendem a acreditar que a questão está na necessidade de formar corretamente a voltagem para os dispositivos nomeados. Para a queima, os LEDs são ligados em uma direção, portanto, o próximo meio ciclo é perdido. O esquema não é simples. Sabe-se que a tremulação das luminárias pode causar desmaios, mesmo que seja invisível ao olho humano. Lâmpadas incandescentes e halógenas são comuns.
- A segunda ramificação do capô vai para o motor. Existem fusíveis aqui - se houver, outros dispositivos de proteção. Motores assíncronos com pólos sombreados têm baixo torque de partida, o mecanismo pode chacoalhar. Em projetos com enrolamento auxiliar, os capacitores são colocados no circuito elétrico para obter uma aparência de uma segunda fase. A unidade degenera em um ventilador de chão. Os pólos divididos são visualmente identificados pela presença de espiras grossas de cobre oblíquas que cortam o circuito magnético.
O leque é tangencial. Acontece que ele pendura a carga máxima sem medo de sobrecarga. Na pressão axial, a pressão cai imediatamente nas pás, é transmitida ao longo do motor e depois nos mancais.A força de atrito aumenta, o desgaste aumenta. Mais tarde, o aparelho começa a aquecer, o que muitas vezes leva a uma falha acelerada do exaustor. Os ventiladores tangenciais são melhores nesse sentido: a carga é transferida para o campo elétrico e depois para os enrolamentos.
O princípio de funcionamento do exaustor é simples: o ar entra pelo centro do volante e é empurrado para a periferia pela força das lâminas. Em motores individuais, é difícil encontrar uma saída da estrutura. É possível que você tenha que desmontar a caixa para entender ou dê partida no motor. Cuidado no último caso de choque elétrico. Um motor funcionando deve tocar. Uma característica dos exaustores de cozinha em duas lâminas, o fato contém uma diferença fundamental de um aspirador de pó. A potência de sucção é sacrificada pelo desempenho.
Um motor assíncrono não tem medo de superaquecimento, mas um fabricante cuidadoso costuma fornecer dispositivos com fusíveis térmicos. Eles são presos ao suporte do corpo ou ficam entre as voltas (sob o tecido ou por cima). Pelo presságio característico, é possível determinar o tipo, embora no Ocidente seja comum assinar produtos.
O mesmo se aplica a transformadores e motores (em todos os lugares há enrolamentos que protegem contra superaquecimento). Assim, o motor, junto com a carroceria no exaustor, se assemelha a um caracol duplo. O motor está entre as conchas. O ar entra pelos dois lados e sai pela parte traseira (para reduzir o tamanho vertical do chassi).
As variedades de capuzes são semelhantes aos irmãos gêmeos, notamos as diferenças. Descrevemos como os modelos de alto desempenho são arranjados, mas os baratos são equipados com ventiladores axiais. Ar barulhento, estúpido e mal desenhado. Apenas uma fenda com lâminas dentro. A passagem é fechada por uma grelha, mesmo faltando o filtro. O motor fica entupido de gordura em questão de semanas. Acreditamos que com poluição excessiva, as altas temperaturas simplesmente irão inflamar a camada de gordura.
Tipos de instalação de exaustores domésticos
Os filtros de ar diferem não apenas no princípio de operação, mas também nos tipos de instalação.
- Modelos suspensos planos. Eles representam uma viseira e são instalados acima da laje na parede. O dispositivo deste tipo de exaustor nem sempre é suficientemente eficiente, mas apresenta um design variado e dimensões reduzidas.
- Purificadores de ar de teto. Eles são montados no teto. Os modelos de ilha são aplicáveis apenas para quartos grandes e espaçosos.
- Modelos incorporados. Eles são montados dentro do armário pendurado acima do fogão. O tipo de capô mais compacto. Eles são fechados com um guarda-roupa, o que permite não pagar a mais pelo design.
Cada tipo tem seus próprios recursos. Os modelos com pendente plano têm um design interessante. Os purificadores de ar de teto são mais poderosos.
Dimensões do capô
A largura padrão dos modelos de cozinha de fábrica é 60, 90 ou 120 cm. O tamanho do filtro de ar deve ser igual ou ligeiramente maior que o tamanho da bancada. Para uma placa padrão com largura de 60 cm, um exaustor com largura de 90 cm é ideal. Modelo muito grande e com gargalo largo, não vale a pena instalar sobre um fogão pequeno, a eficiência não aumentará, mas o nível de ruído excederá significativamente a norma.
Diagrama mostrando a distância necessária do exaustor ao fogão
Antes de comprar um purificador de ar, lembre-se que de acordo com as normas, ele é instalado a uma distância de 70 cm acima do fogão elétrico e 80 cm acima do forno a gás.
De que são feitos os capuzes?
O custo e a vida útil do equipamento de exaustão dependem muito do material de que é feito. Os fabricantes agora fazem modelos de aço inoxidável, ligas metálicas, alumínio, vidro e plástico. Plástico e ligas metálicas são considerados os materiais mais baratos.
O plástico pode ser mais ou menos durável, dependendo do custo. Os modelos de plástico são fáceis de limpar e não enferrujam. O purificador de ar de plástico parece simples e rigoroso. As capas de plástico são geralmente capas embutidas.
Um capô com caixa de alumínio é a melhor opção. O alumínio é de alta qualidade e barato. Estas capas não enferrujam, são fáceis de limpar e cabem em qualquer interior.
Os purificadores de ar elegantes e caros estão disponíveis em aço inoxidável ou vidro sólido. Esse modelo de aço inoxidável funciona por um longo período de tempo, por isso é melhor pagar mais e desfrutar da beleza por muito tempo.
Você precisa de ventilação forçada no banheiro
O fato é que devido a vários motivos, por exemplo, clima quente, aumento da carga ou um sistema de ventilação inicialmente incorretamente projetado, a corrente de ar natural na abertura de ventilação de exaustão do banheiro pode não ser suficiente para remover completamente o ar de "exaustão" desta sala. Nesse caso, é necessário induzir artificialmente a ventilação no banheiro, ou seja, criar um sistema de ventilação forçada com exaustão.
A ventilação forçada é muito mais eficiente
Eficiência do filtro de ar
A eficiência do equipamento é determinada pelo cálculo de seu desempenho. A capacidade de um filtro de ar é o volume de ar processado por unidade de tempo. O parâmetro é medido em metros cúbicos por hora.
O mercado moderno oferece modelos com capacidade de 200-1000 metros cúbicos por hora.
Para calcular o desempenho exigido do equipamento, você precisa saber o volume de ar da cozinha. O volume de uma sala é calculado multiplicando o comprimento, largura e altura um pelo outro. Se cozinham muito e muitas vezes na cozinha, e também fumam, a produtividade deve ser superior aos 200 metros cúbicos calculados por hora. O desempenho dos modelos modernos pode ser ajustado de forma independente, dependendo das necessidades.
Características dos sistemas de ventilação forçada
Hoje, é possível garantir o fluxo de ar purificado nas salas por meio de vários mecanismos. A ventilação na casa pode ser fornecida e exaustiva (são instalações únicas que não requerem equipamento adicional), fornecimento de configuração de tipo, exaustãoe também realizado devido ao funcionamento do ar condicionado canalizado.
Se janelas de metal-plástico forem instaladas na sala, bloqueando o acesso de ar fresco, a ventilação deve ser fornecida pela instalação de válvulas especiais no perfil da janela.
De acordo com as recomendações de especialistas, são os sistemas de abastecimento e exaustão que podem fornecer a melhor ventilação das instalações residenciais... Este projeto é um sistema constituído por um ventilador (caixa com isolamento acústico reduz o volume de seu funcionamento), um módulo de automação, além de filtros e sensores especiais que afetam a qualidade do trabalho.
Quando esse sistema é desligado, o ar frio não entra na sala, uma vez que um amortecedor especial na caixa impede sua difusão posterior.
Graças ao funcionamento dos sistemas de alimentação e exaustão, é possível realizar uma limpeza completa do ar da divisão. Alguns tipos de estruturas também permitem que você aqueça o ar, se necessário.
Atenção! O custo desse tipo de ventilador dependerá diretamente de seu desempenho. Ventiladores de 150 metros cúbicos por hora são adequados para salas pequenas. A capacidade máxima desse tipo de capela de tiragem forçada é de cerca de 750 metros cúbicos por hora.
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A tiragem forçada padrão inclui um ventilador, portanto, é ineficaz em salas com parâmetros grandes. No entanto, em pequenos espaços, pode facilmente lidar com os processos de purificação do ar e remoção de substâncias nocivas.
A ventilação de fornecimento de configuração de tipo inclui elementos semelhantes, mas eles não são montados em uma caixa comum. Geralmente, ventilador, filtros e outros componentes de tais sistemas são colocados separadamente.
A capacidade média de tal sistema de ventilação pode oscilar significativamente, de 80 a 7 mil metros cúbicos por hora.
Outra forma de ventilação é condicionadores de ar tipo duto - não diferem em indicadores de alto desempenho. Em média, eles ajudam a purificar cerca de 20% do ar de uma sala. Filtros adicionais, bem como blocos de aquecimento, ajudarão a resolver algumas das dificuldades associadas ao seu funcionamento.
É possível aumentar a eficiência do sistema de ventilação forçada construindo uma estrutura de atração diretamente na área da janela. No perfil da janela, as válvulas de alimentação são montadas, e nos eixos - ventiladores e sensores de umidade. Com o aumento dos indicadores de umidade, os ventiladores embutidos serão ligados automaticamente e o ar da sala será limpo. As válvulas instaladas nas janelas trazem ar fresco para a sua casa.
Importante! A única propriedade negativa de tais sistemas é a incapacidade de regular a temperatura do ar proveniente da rua durante as estações quentes e frias.
Não existem critérios claros que determinem qual tipo de tiragem forçada é melhor colocada em uma casa ou apartamento.
Mas se você deseja obter um resultado eficaz, guie-se pelas seguintes recomendações:
- para instalações de 1 e 2 quartos, exaustores com capacidade de 200-300 metros cúbicos por hora são suficientes;
- em apartamentos com um grande número de cômodos, a produtividade de tal coifa deve ser de cerca de 350-500 metros cúbicos por hora;
- os valores de pressão estática para apartamentos com 2-3 quartos devem exceder 400 Pa.
Deve-se notar que as características de instalação e operação de tais capuzes podem diferir dependendo de sua finalidade.
Vamos falar sobre como conectar um sistema de ventilação forçada em ambientes onde essa abordagem é considerada a mais comum - no banheiro e na cozinha.
Recursos adicionais dos capuzes
Para melhorar a conveniência dos usuários, os fabricantes equiparam o equipamento com funções úteis adicionais.
- Sistema de controle de equipamento inteligente. Proporciona um aumento automático da produtividade em caso de aumento da intensidade da chapa.
- Luz de fundo. Fornece iluminação adicional do espaço da laje. Para iluminação de fundo, lâmpadas halógenas ou fluorescentes são usadas, menos frequentemente lâmpadas incandescentes convencionais.
- Indicadores de entupimento do filtro. A limpeza do filtro é fundamental para os modelos de circulação. Nem sempre é conveniente monitorar isso por conta própria, portanto, esses indicadores são muito úteis.
- Inclusão de intervalo. Proporciona circulação de ar ininterrupta. Sensores especiais ligam o equipamento em baixa potência uma vez a cada hora.
Para limpar a atmosfera da cozinha da poluição e manter os habitantes do apartamento saudáveis, é necessário um exaustor. O mercado oferece uma grande seleção de capuzes para todos os gostos e bolsos. O mais importante é entender exatamente para que é necessário esse equipamento, como funciona na cozinha e quais parâmetros o ajudarão a fazer a escolha certa do equipamento.
Como funciona o exaustor
Todos os tipos de exaustores baseiam-se no mesmo princípio de funcionamento: captação e descarga do ar de exaustão. No entanto, de acordo com o método de execução desta tarefa, as coifas são divididas em 3 tipos:
- Capa de fluxo direto. O princípio de funcionamento de tal coifa é aspirar o ar poluído e removê-lo para fora da sala. O ar é removido através da ventilação. As vantagens de uma coifa são confiabilidade e durabilidade, menos - o acesso necessário ao ar fresco (ventilação com uma janela aberta) e adaptadores adicionais para tubos em casas antigas.
- Capuz de recirculação.Essa capa de exaustão limpa o ar de exaustão usando um sistema de filtragem e, em seguida, o retorna para a sala. Os modelos de recirculação são fáceis de instalar, seu custo é menor do que os de fluxo, mas as desvantagens incluem a necessidade de substituir regularmente os filtros de carbono.
- Exaustor combinado. Combina os princípios de ambas as opções. A peculiaridade da instalação do capô combinado no planejamento durante o reparo. Instalar o capô para um reparo acabado não funcionará sem danos.
Capuzes por características de localização
Ao decidir sobre os tipos de exaustores de cozinha, considere o método de instalação para tais dispositivos. Ao colocar uma zona de cozinhar ao longo de uma ou mais paredes, um exaustor montado na parede será considerado a melhor opção. Ele é fixado com parafusos pré-instalados na parede no nível desejado.
Atenção! Entre todos os modelos deste tipo, os exaustores de lareira são especialmente relevantes - dispositivos com um corpo volumoso, que lembra os antigos sistemas de exaustão de lareiras.
Para uma área de cozinha em ilha, escolha um exaustor suspenso que é fixado ao teto e cai para a altura desejada do fogão.
Os exaustores de ilha modernos (por exemplo, na foto abaixo) têm uma grande variedade de formas e tamanhos, portanto, no contexto do design geral da cozinha, não serão percebidos como um elemento desnecessário.
Para fones de ouvido com uma superfície de trabalho localizada no canto da cozinha, dispositivos de exaustão específicos são fornecidos que podem ser facilmente montados, independentemente dos meandros do projeto dos armários de parede chanfrados.
Os exaustores de canto não são menos diversos tanto na forma como nos seus parâmetros e serão uma excelente solução para quem pretende otimizar o espaço no interior da cozinha.
Tipos de exaustor de cozinha
Antes de mais nada, ao escolher um exaustor, preste atenção à aparência. Dependendo do projeto, existem vários tipos de exaustores de cozinha.
- Capô embutido. Instalado em um armário de cozinha acima do fogão, tornando o exaustor praticamente invisível do lado de fora. O interior do gabinete é conectado à ventilação. Baixo nível de ruído e aparência esteticamente agradável tornam este modelo o mais popular entre os compradores. O exaustor extraível aumenta a superfície a ser coberta e retrai após o final do cozimento.
- Capuz suspenso. A versão tradicional está localizada acima do fogão, na parte inferior do armário da cozinha. Ocupa pouco espaço, é fácil de instalar e não requer a convocação de especialistas para a instalação. Funciona com base no princípio da recirculação do ar, o baixo custo inicial é compensado pela compra de filtros de carbono caros.
- Capô em cúpula. Esta técnica faz parte do design de interiores estilístico. Externamente, o exaustor assemelha-se a uma chaminé, ocupa muito espaço, pelo que não é adequado para uma cozinha de pequena dimensão. A gama de coberturas de cúpula é ampla, há uma opção adequada para qualquer estilo. A faixa de preço encantará todos os compradores.
- Capô da ilha. Uma espécie de capuz abobadado, instalado numa cozinha com zona de trabalho situada no centro da divisão. Esse layout é chamado de ilha. O capô, localizado no centro da sala, tem mais potência e, consequentemente, dimensões.
- Capuz dominó. Um tipo moderno de exaustor, montado diretamente atrás do recuperador na bancada. Durante o cozimento, a coifa sobe perpendicularmente ao fogão. A desvantagem desse projeto é o alto custo. Além disso, para uma cozinha grande, é mais seguro escolher uma opção mais potente e volumosa.
Variedades de acordo com o princípio do trabalho
A diferença entre os dispositivos de exaustão modernos pode ser traçada no próprio princípio de sua operação. Apesar de sua versatilidade, os capuzes são usados para fins estritamente definidos.
Por exemplo, uma coifa tipo caracol é uma excelente opção para a limpeza de ambientes em casas de campo sem sistema de ventilação. Esses modelos também são usados para fins industriais, quando surge a questão de limpar grandes áreas com alto grau de poluição.
É melhor usar uma coifa na cozinha, mas mesmo aqui é importante entender que o método de limpeza ideal é determinado levando em consideração a natureza do equipamento usado.
Atenção! Além de exaustores para fogões a gás e elétricos, também estão amplamente disponíveis coifas para esquentadores a gás, que resolvem a questão da ventilação do ar em ambientes isolados.
Os tipos padrão de exaustores para cozinha, dependendo do método de purificação do ar, incluem três modelos.
- capa de recirculação;
- capa de fluxo;
- modelo de exaustão misto.
A primeira opção é indicada para quem não precisa instalar um exaustor de alta potência, já que a limpeza com esta técnica ocorre pela passagem de ar por filtros externos e internos montados na caixa.
O filtro externo é projetado para limpar o ar de elementos gordurosos: como regra, os filtros de gordura são feitos de metais duráveis para que você possa limpar sua superfície de qualquer contaminação.
Os filtros internos podem ter composições diferentes, mas na maioria das vezes têm uma estrutura de carbono, que contribui não apenas para a purificação completa do ar, mas também para eliminar odores estranhos no ambiente. É por isso que os exaustores de recirculação são freqüentemente chamados de exaustores de carvão para a cozinha.
Os filtros internos não podem ser limpos de contaminação, portanto, devem ser substituídos periodicamente por novos para garantir a operação de alta qualidade dos dispositivos de exaustão.
Durante o processo de compra, certifique-se de que os filtros necessários estão disponíveis gratuitamente, pois nem sempre é possível encontrar a opção adequada em tempo hábil.
Conselho: se não tiver oportunidade de instalar uma grande cobertura deste tipo, preste atenção às coberturas telescópicas com painel extraível. Como regra, esses modelos apresentam um desempenho superior em comparação com outros exaustores operando em modo de recirculação.
Os exaustores instantâneos não podem purificar o ar por si próprios: eles são projetados para remover efetivamente as impurezas do ambiente. Para isso, a coifa é conectada ao duto de ventilação por meio de um forte tubo de saída de ar (na maioria das vezes de corrugado).
Especialistas recomendam além disso, instale válvulas anti-retornopara evitar que a sujeira volte para a cozinha.
É importante lembrar que a conexão de qualquer sistema à ventilação geral requer um estudo preliminar de seu funcionamento... As coifas de passagem podem ser conectadas desta forma apenas se um duto de ventilação individual estiver conectado ao seu apartamento. Caso contrário, certifique-se de que o ar poluído seja lançado diretamente na rua.
Modelos mistos - os mais poderosos e altamente eficientesmas podem ocupar grandes áreas. No entanto, é esta variante de dispositivos de exaustão que é mais popular e está disponível em uma ampla faixa de preços (a partir de 3,5 mil rublos).
Ao instalar exaustores com exaustor e circulação, consulte previamente especialistas sobre todos os prós e contras de uma instalação desse tipo, levando em consideração as peculiaridades do posicionamento de sua cozinha.
As sutilezas de escolher um exaustor de cozinha
Antes de comprar um exaustor, você precisa decidir sobre o tamanho e o tipo de tecnologia futura. Além desses parâmetros, preste atenção às demais características técnicas do exaustor.
- A capacidade do exaustor é medida em metros cúbicos / he determina a quantidade de ar processado por hora. Calcule o desempenho necessário para uma determinada cozinha usando uma fórmula especial, com base nos dados obtidos, selecione o modelo de exaustor.
- Descubra mais sobre os tipos de filtros de cobertura usados neste modelo. Filtros grossos, apresentados na forma de uma malha metálica, estão disponíveis em todos os exaustores. Limpe o filtro mecanicamente, pois fica sujo. Já os filtros de carvão para a coifa de recirculação terão que ser adquiridos separadamente, não podem ser limpos, apenas substituídos.
- O capô pode ser controlado por toque, botão de pressão ou controle remoto.
- Os exaustores estão equipados com funções adicionais úteis. Por exemplo, iluminação ou capacidade de definir o intervalo operacional para acesso constante de ar fresco.
Não é difícil escolher o exaustor certo para a sua cozinha. O exaustor elimina odores desagradáveis, ajuda a manter a cozinha limpa e prolonga a vida útil de novas renovações no apartamento.
23 de agosto de 2017
Como funciona o exaustor
Todos os tipos de exaustores baseiam-se no mesmo princípio de funcionamento: captação e descarga do ar de exaustão. No entanto, de acordo com o método de execução desta tarefa, as coifas são divididas em 3 tipos:
- Capa de fluxo direto. O princípio de funcionamento de tal coifa é aspirar o ar poluído e removê-lo para fora da sala. O ar é removido através da ventilação. As vantagens da coifa estão na confiabilidade e durabilidade, menos - no necessário acesso ao ar fresco (ventilação com janela aberta) e em adaptadores adicionais para canos em casas antigas.
- Capuz de recirculação. Essa capa de exaustão limpa o ar de exaustão usando um sistema de filtragem e, em seguida, o retorna para a sala. Os modelos de recirculação são fáceis de instalar, seu custo é menor do que os de fluxo, mas as desvantagens incluem a necessidade de substituir regularmente os filtros de carbono.
- Exaustor combinado. Combina os princípios de ambas as opções. A peculiaridade da instalação do capô combinado no planejamento durante o reparo. Instalar o capô para um reparo acabado não funcionará sem danos.
O princípio de operação e características do capô suspenso
A montagem de um exaustor suspenso é uma tarefa bastante simples e realiza-se por baixo da superfície inferior de um armário de parede ou directamente na parede por cima do recuperador. O princípio de funcionamento da coifa, ao contrário dos análogos mais complexos, consiste não na remoção, mas na livre circulação e purificação do ar poluído com a ajuda de cartuchos de filtro especiais.
Na maioria das vezes, são instalados filtros de carvão, com sua ajuda, o ar é purificado e pequenas suspensões de gordura depositam-se na caixa de gordura. Às vezes, os fabricantes completam capuzes suspensos com filtros acrílicos descartáveis para limpeza. A eficiência de tais aparelhos, que mantêm um ambiente confortável e com ar fresco na cozinha, depende diretamente da substituição sistemática dos cartuchos de limpeza.
Normalmente, os modelos são quadrados com lados de 60 cm, o que em alguns casos pode não ser suficiente. Os motores elétricos são normalmente usados com baixa potência e baixo nível de ruído. O exaustor suspenso funciona de forma autónoma e não necessita de condutas de ventilação especiais na divisão.
Junto com as capas suspensas padrão, as capas de cúpula ou lareira são usadas como um purificador de ar eficaz. Eles são instalados em uma superfície de parede ou teto. Eles se distinguem por seu design e decoração específicos. O corpo é geralmente fabricado como uma construção inteiramente de metal, às vezes com inserções de vidro ou madeira. Em termos de funcionalidade e parâmetros técnicos, as capas dome não diferem de suas contrapartes suspensas.
Tipos de exaustor de cozinha
Antes de mais nada, ao escolher um exaustor, preste atenção à aparência. Dependendo do projeto, existem vários tipos de exaustores de cozinha.
- Capô embutido.Instalado em um armário de cozinha acima do fogão, tornando o exaustor praticamente invisível do lado de fora. O interior do gabinete é conectado à ventilação. Baixo nível de ruído e aparência esteticamente agradável tornam este modelo o mais popular entre os compradores. O exaustor extraível aumenta a superfície a ser coberta e retrai após o final do cozimento.
- Capuz suspenso. A versão tradicional está localizada acima do fogão, na parte inferior do armário da cozinha. Ocupa pouco espaço, é fácil de instalar e não requer a convocação de especialistas para a instalação. Funciona com base no princípio da recirculação do ar, o baixo custo inicial é compensado pela compra de filtros de carbono caros.
- Capô em cúpula. Esta técnica faz parte do design de interiores estilístico. Externamente, o exaustor assemelha-se a uma chaminé, ocupa muito espaço, pelo que não é adequado para uma cozinha de pequena dimensão. A gama de coberturas de cúpula é ampla, há uma opção adequada para qualquer estilo. A faixa de preço encantará todos os compradores.
- Capô da ilha. Uma espécie de capuz abobadado, instalado numa cozinha com zona de trabalho situada no centro da divisão. Esse layout é chamado de ilha. O capô, localizado no centro da sala, tem mais potência e, consequentemente, dimensões.
- Capuz dominó. Um tipo moderno de exaustor, montado diretamente atrás do recuperador na bancada. Durante o cozimento, a coifa sobe perpendicularmente ao fogão. A desvantagem desse projeto é o alto custo. Além disso, para uma cozinha grande, é mais seguro escolher uma opção mais potente e volumosa.
Orientações ao escolher um capuz.
Do exposto, a conclusão sugere que um capô sem duto de ar é a escolha certa e acessível. Ao comprar esse produto, é recomendável focar em vários pontos:
- O filtro de carvão ajuda a eliminar odores, mas não garante 100 por cento de eliminação. Quanto mais alta a densidade do filtro, mais rápido a eficiência de extração diminui.
- Preste atenção ao nível de desempenho. Permite purificar o ar se a comida estiver muito queimada. Para calcular a taxa desse indicador para uma cozinha, é necessário multiplicar sua área e altura e aumentar o resultado em 12 vezes. Não vale a pena parar a sua escolha no capô, cujo desempenho supera a taxa exigida.
- Esteja ciente de que quanto maior a potência do dispositivo, mais ruído ele produz e mais eletricidade consome. Na ficha técnica, você pode ver o nível de ruído na carga máxima. A leitura aceitável é menor ou igual a 40 decibéis.
- A área de absorção de ar depende do tamanho do capô.
- Verifique se o dispositivo possui recursos adicionais.
- O capô com a presença de três ou quatro modos de ajuste será mais eficaz para atender a sua finalidade.
As sutilezas de escolher um exaustor de cozinha
Antes de comprar um exaustor, você precisa decidir sobre o tamanho e o tipo de tecnologia futura. Além desses parâmetros, preste atenção às demais características técnicas do exaustor.
- A capacidade do exaustor é medida em metros cúbicos / he determina a quantidade de ar processado por hora. Calcule o desempenho necessário para uma determinada cozinha usando uma fórmula especial, com base nos dados obtidos, selecione o modelo de exaustor.
- Descubra mais sobre os tipos de filtros de cobertura usados neste modelo. Filtros grossos, apresentados na forma de uma malha metálica, estão disponíveis em todos os exaustores. Limpe o filtro mecanicamente, pois fica sujo. Já os filtros de carvão para a coifa de recirculação terão que ser adquiridos separadamente, não podem ser limpos, apenas substituídos.
- O capô pode ser controlado por toque, botão de pressão ou controle remoto.
- Os exaustores estão equipados com funções adicionais úteis.Por exemplo, iluminação ou capacidade de definir o intervalo operacional para acesso constante de ar fresco.
Não é difícil escolher o exaustor certo para a sua cozinha. O exaustor elimina odores desagradáveis, ajuda a manter a cozinha limpa e prolonga a vida útil de novas renovações no apartamento.
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