Kaip pasigaminti lauko krosnį vasaros rezidencijai

Dizaino elementai

Šis dizainas gali turėti vieną arba du židinius. Tai susideda iš:

• vidaus degimo kamera kuro užpildymui;
• virimo stalviršiai (nebūtina);
• išorinė kaitlentė;
• malkos - specialus skyrius, kuriame laikomas kuras džiovinimui (neprivaloma);
• vietos grotelėms - gali būti derinamos su vidaus degimo kamera.

Atkreipkite dėmesį! Kuo didesnė degimo kamera, tuo didesni pačios konstrukcijos matmenys ir, atitinkamai, didesnis funkcionalumas. Tačiau atminkite, kad per didelė orkaitės įkaitinimas užtruks daug laiko, kaip ir jos atvėsinimas.

1 etapas. Medžiagos pasirinkimas gamybai

Nepaisant didžiulio statybinių medžiagų pasirinkimo, jų nėra tiek daug, kad būtų galima naudoti mūsų atveju.

1. šamotinės plytos arba akytasis betonas - abi medžiagos yra labai atsparios aukštai temperatūrai;



Taip pat skaitykite:  Kas yra kamino sklendė ar sklendė ir kodėl ji reikalinga?
2. gatavi metalo ar ketaus gaminiai yra brangus pasirinkimas, tačiau montavimo laikas žymiai sutrumpės.

Pažvelkime į problemą praktiškai. Akytojo betono blokeliai kainuos mažiau nei plytos, tačiau, kalbant apie estetinius rodiklius, jie tikrai praranda. Be to, šiems blokams reikia papildomo apvalkalo.

Atkreipkite dėmesį! Daugelis žmonių griebiasi pirkti paruoštas krosnis, o to priežastis yra neginčijami pranašumai: lengvas montavimas (naudojant klijus) iš dalių rinkinio pagal pridedamas instrukcijas.

Jei kalbėtume apie degimo kamerą, tada čia viskas yra sudėtingiau, nes nepaprastai sunku įsigyti tinkamą variantą. Todėl jūs turite tai padaryti patys. Ir pati struktūra teoriškai turėtų būti tokia, kokios norite - nuo pageidaujamo dizaino iki dailylentės metodo.

2 etapas. Tinkamos vietos pasirinkimas

Iš karto rezervuokime, kad gatvės krosnis turėtų būti patogiausioje vietoje. Idealiu atveju jo vieta turėtų būti nustatyta pradiniame namo statybos etape. Bet jei namas jau pastatytas, tada vietos pasirinkimas priklausys nuo konkrečių sąlygų.

Tokiu atveju turėtumėte laikytis kelių privalomų reikalavimų:

1. konstrukcija turėtų būti pastatyta šalia poilsio zonos, terasos ar verandos (priešingu atveju turėsite pastatyti baldakimą ir pastatyti keletą suolų);
2. turi būti apšvietimas;
3. dėl matmenų negalime patarti nieko konkretaus, nes jie priklauso tik nuo jūsų asmeninių pageidavimų ir poreikių;
4. tarp pavėsinės ir viryklės (jei atstumas yra pakankamai didelis) reikia nutiesti kelią;
5. konstrukcija turėtų būti pavėjinėje pusėje, kad dūmai nepatektų į namus;
6. geriau nestatyti jo šalia augalų ir krūmų, nes jie gali nukentėti nuo aukštos temperatūros;
7. erdvė aplink viryklę turi būti padėta akmeniu arba plytelėmis;
8. ir svarbiausia, kad šalia neturėtų būti degių medžiagų!

Pasidaryk pats lauko krosnis

Prieš pradedant darbą, jums reikia pasiruošti statybai reikalingos medžiagos. Jų galima nusipirkti bet kurioje techninės įrangos parduotuvėje, ir jūs tikriausiai jau turite savo „Dacha“.
Reikalingas sąrašas medžiagos:

Naujausi įrašai

Grandininis pjūklas ar elektrinis pjūklas - ką pasirinkti sodui? 4 klaidos auginant pomidorus vazonuose, kurias daro beveik visos namų šeimininkės Daigų auginimo paslaptys iš japonų, kurie yra labai jautrūs žemei

• Smėlis.
• Cementas.
• Peleninė.
• Keli plieniniai strypai.
• Smulkintas akmuo.
• Asbestcemenčio lakštas.
• Plyta - mūro sienoms.
• Plieninis vamzdis.

Taip pat krosnies statybai jums reikės įrankis: mentele, lygiu, kastuvu, vandentiekio linija, plaktuku plytoms laužyti.

Bet koks statybos projektas prasideda nuo pagrindo paruošimo, kuris apsaugos pastatą nuo lydalo ir lietaus vandens. Vasarnamiui geriausiai tinka plytelės.

Pagal pamatai būtina iškasti negilią skylę, užmušti žemę ir išdėlioti strypais.

Tada prie jų reikia vielute pririšti porą horizontalių strypų. Rėmas yra paruoštas, jį galima užpilti tirpalu - skaldos, smėlio ir cemento mišiniu. Jei pamatą užpildote vasarą, kartkartėmis jį reikia palaistyti vandeniu, kad būtų išvengta dangos įtrūkimų.

Po to turite sustabdyti darbą kelioms dienoms, kol pamatai bus visiškai sustingti.

Ant pamato sumontuotas peleninės bloko pagrindas - jis pakels krosnies aukštį. Pakaks vieno ar dviejų sluoksnių pelenų blokų. Ant jų klojamos asbestcemenčio plytelės. Plytelių kraštai, besitęsiantys už pagrindo, turi būti nupjauti trintuvu.

Kitas žingsnis yra montavimas plyta sienos. Kadangi orkaitė turi būti patikimai apsaugota nuo drėgmės ir aukštų temperatūrų, mūro darbams reikia naudoti cementą. Plytos gali būti klojamos įprastu būdu arba su kraštu - šiuo atveju nereikia perduoti daug šilumos. Klojant viryklę, reikia periodiškai tikrinti jos tolygumą, naudojant lygį ir vandentiekio liniją.

Taip pat turite nuolat stebėti vertę siūlės... Sumontavus visas plytas, ant viršaus dedama asbestcemenčio plokštė su dviem oro skylėmis.

Kitas krosnies kūrimo žingsnis yra mūras
arkos:

• Centriniam akmeniui reikia paruošti du visiškai identiškus faneros rėmus. Jie turi būti sumontuoti šildymo ir degimo kamerose, o vėliau plytos klojamos tiesiai ant jų. Atlikdami mūrą, turite būti ypač atsargūs ir tikslūs.
• Užėmus paskutinę plytą, fanerą galima pašalinti. Jūs gausite gražią krosnies arką.

Krosnyje turi būti trimitaspro jį pašalinami dūmai. Jis sumontuotas viryklės gale ir cementuotas. Kad nesudegtumėte ant kamino, turite cementuoti ir jo atvirą apatinę dalį.

Orkaitė beveik paruošta. Norėdami suteikti jai estetinį vaizdą, bet koks atsparus karščiui medžiaga. Tai gali būti porceliano keramikos dirbiniai, natūralus akmuo ar plytelės.

Baigę krosnies montavimo darbus, turite patikrinti, ar jie veikia - potvynis... Atkreipkite dėmesį į tai, ar gera grimzlė, ar yra angų, per kurias išeina dūmai ir degimo produktai. Jei nenustatyta jokių trūkumų, tada orkaitė yra visiškai paruošta kulinariniams eksperimentams.

3 etapas. Pradžia

Pirmiausia parengkite veiksmų planą ir sudarykite schemą, pageidautina labai detaliai. Pagalvokite, kur turėtų būti krosnelė, kaip ji atrodys ir pan. Tokiu būdu žymiai sutrumpės darbui skirtas laikas ir kuo tiksliau bus nustatytas reikalingas medžiagų kiekis.

Atkreipkite dėmesį! Patartina naudoti tik aukštos kokybės statybines medžiagas - tai padės išvengti problemų ateityje. Jei, pavyzdžiui, plyta yra geros kokybės, tada klojant reikia naudoti bent jau skiedinį (bent jau taip sako patyrę viryklių gamintojai). Žinoma, galite naudoti naudotą plytą, tačiau prieš ją naudojant vidiniams elementams, reikia kruopščiai išvalyti paviršius.

• Paruoštas tirpalas turi būti plastikinis, bet jokiu būdu ne skystas! Taigi siūlės bus visiškai užpildytos, o dryžių išvaizda bus pašalinta.
• Mišinį rekomenduojama persijoti per smulkaus tinklelio sietą (akies skersmuo - daugiausia 1,5 milimetrai).
• Jei molis naudojamas aliejumi, jis turi būti sumaišytas su smėliu.
• Tirpalas maišomas labai atsargiai.Minkymo pabaigoje rankomis patikrinkite visą mišinį, suminkykite gabalėlius ir pašalinkite nereikalingas priemaišas. Atminkite - sprendimas turėtų būti vienalytis!
• Prieš pradedant darbą, reikia patikrinti, ar molyje nėra riebalų. Atlikite tai taip: paimkite 1 litrą kiekvienos molio tirpalo su smėliu kompozicijos, tada susukite 0,5 centimetro skersmens kamuoliukus. Kai kamuoliukai išdžius, numeskite kiekvieną rutulį ant kieto paviršiaus iš vieno metro aukščio. Rutulys, kuris nesulūš ir bus puikus derinys.



• Prieš pradedant darbą, molis turėtų būti mirkomas mažiausiai dvi dienas. Per šį laikotarpį jis pakankamai „surūgsta“ ir įgis reikiamą plastiškumą.

Be to, lauko krosnyje galima naudoti tokius įrankius ir medžiagas kaip:

1. plyta (pageidautina šamota), kurios dydis nustatomas pagal anksčiau parengtą projektą;
2. nailono virvė;
3. molis;
4. kastuvas;
5. cementas;
6. mentele;
7. smėlis;
8. montavimo lygis;
9. pūtimo durys;
10. durys krosnies skyriui.

Kaip savo rankomis pastatyti vasarnamio krosnį gatvėje?

Norint, kad namuose pagaminto virtuvės komplekso veikimas būtų patogus ir saugus, turite teisingai pasirinkti jo įrengimo vietą.

Yra tokios degių konstrukcijų išdėstymo taisyklės:

• įrengti juos mažiausiai 15 m atstumu nuo degių pastatų ir daiktų;
• būtina reguliariai valyti aplinkinę teritoriją nuo sausos žolės ir šiukšlių;
• naudokite tik sausą medieną, nenaudokite variklių degalų;
• įrengti dujotiekį tinkleliu kibirkštims sulaikyti;
• stipriam vėjui naudoti apsauginį ekraną;
• įrengti patogų ir platų praėjimą prie konstrukcijos;
• numatyti galimybę sodo baldus pastatyti šalia krosnies;
• įrengti konstrukciją vandentiekiu, kanalizacija ir apšvietimu indams plauti ir patogiai praleisti laiką tamsoje.

Būtina pasirinkti tokį krosnies komplekso dizainą, kad jis būtų derinamas su aplinkiniais pastatais ir kraštovaizdžio dizainu.

Projektas. Pamatų brėžiniai ir krosnies užsakymas

Norėdami sukurti gražią, tvirtą ir patvarią konstrukciją, pirmiausia turite atidžiai suplanuoti jos struktūrą. Norėdami nustatyti kombinuotos orkaitės tipą ir dizainą, pirmiausia turite parengti mastelio eskizą.

Tada turite parengti tokių komplekso fragmentų brėžinius:

1. Bazė. Pamatai klojami iki gylio, viršijančio dirvožemio užšalimo lygį. Schemose taikoma duobės, klojinių ir sutvirtinančio narvo konfigūracija.
2. Woodsmanas. Nurodoma kiekvieno lygio tvarka, atsižvelgiant į plytų ir siūlių dydį.
3. Krosnis. Medžiaga yra numatyta jos pagrindui, angoms patekti į orą.
4. Dūmtraukis. Ši konstrukcija gali būti pagaminta iš plytų arba metalo.

Parengus brėžinius atliekamas statybinių medžiagų skaičiavimas ir įrankių paruošimas.

Krosnies vietos parinkimas ir paruošimas

Krosnių komplekso zoną geriau pasirinkti atsižvelgiant į esamą natūralų kraštovaizdį. Geriau rinktis vietas, iš kurių atsiveria geras gamtos vaizdas, ir jos nėra matomos iš gatvės. Jei statyba vykdoma atostogų kaime, kur aikštelę juosia tvoros ir pastatai, tuomet krosnį patartina statyti kieme šalia vandens šaltinio.

Paruošimas susideda iš šių etapų:

1. Matavimai. Ribų, kuriose bus rekreacijos zona, nustatymas.
2. Vietos pašalinimas nuo krūmų, medžių ir piktžolių.
3. Ryšių perdavimas, jei jie praeina virš ar žemiau statybvietės.
4. Prieigos kelių sutvarkymas. Takų išdėstymas iš grindinio plokščių ar gelžbetonio gaminių.
5. Padėklų ir polietileno lakštų paruošimas statybinėms medžiagoms laikyti.
6. Baldakių gamyba. Ši konstrukcija apsaugos meistrą nuo saulės spindulių, o statomą krosnį - nuo kritulių.

Medžiagos ir įrankiai, hipoteka ir furnitūra

Norėdami pastatyti akmeninę orkaitę vasaros rezidencijai, jums reikės šių įrankių:

• ruletė;
• lygis;
• betono maišyklė;
• Bulgarų;
• suvirinimo aparatas;
• kastuvas ir bajoneto semtuvai;
• Meistras Gerai;
• plaktukas;
• plaktukas;
• grąžtas;
• atsuktuvai;
• šerdis;
• žymeklis.

Šalyje savo rankomis statoma lauko krosnis iš šių medžiagų:

1. Mišinys betonui gaminti. Jums reikės M600 cemento, sijoto upės smėlio ir smulkaus skaldos.
2. Drėgmei atspari krosnies plyta. Geriausias variantas yra kepti molio akmenys su poliruotais kraštais.
3. Šamotinės plytos, skirtos pakurai ir kamino apatinei daliai kloti. Reikėtų pasirinkti medžiagą, kurioje drėgmė mažai absorbuojama.
4. Mišinys tirpalui paruošti. Pagaminta iš smėlio, molio ir cemento.
5. Plieno lakštai, skirti kepsninėms gaminti, kurių storis ne mažesnis kaip 3 mm.
6. Nerūdijančio plieno kepsninė ant grotelių.
7. Geležinės plokštės židinių degikliams.
8. Ketaus plokštė židinio pagrindui.
9. Mezgimo viela sienoms ir pertvaroms sutvirtinti.
10. Pamatų furnitūra.
11. Pūtiklio rėmų ir durų rinkinys.

Sąrašas gali būti pratęstas, atsižvelgiant į konstrukcijos projektą.

Klojant pamatus

Fondo statyba atliekama tokia seka:

• žymėjimas ant žemės, pašalinant viršutinį dirvožemio sluoksnį.
• pamatų duobės ištrauka;
• ant duobės dugno kloti smėlio ir skaldos pagalvėles;
• klojinių montavimas;
• rėmo, pagaminto iš armatūros, montavimas;
• betono paruošimas;
• pilant skiedinį į klojinį, pašalinant burbuliukus.

Betonui sustiprėti reikia 28 dienų.

Mes pastatome krosnies korpusą. Mūro užsakymo instrukcijos

Krosnies konstrukcija atliekama tokia seka:

1. Tirpalo paruošimas. Jis minkomas iš mirkyto molio, smėlio ir cemento santykiu 5: 2: 1.
2. Projektuojant piešinį ant pagrindo. Akmenų tepimas ant kontūro, tolesnių darbų planavimas.
3. Tirpalo naudojimas hidroizoliaciniam sluoksniui su 3 mm sluoksniu. Pirmos eilės montavimas ir derinimas.
4. Malkų klojimas (apačioje). Vertikali ir horizontali korekcija.
5. Montavimas ant ištrauktų ketaus plokštės sienų viršaus.
6. Klojant šamotinių plytų brazerio sienas.

Mes montuojame kaminą

Apatinė kamino dalis yra išdėstyta 6-7 ugniai atsparių plytų eilėmis. Mūras palaipsniui siaurėja, mažėja po 1 akmenį kiekvienoje paskesnėje eilėje. Vamzdis gali būti klojamas iš plytų, tačiau šis metodas nėra produktyvus, nes yra brangus, todėl suodžiai nusėda ant kanalo sienų. Patartina montuoti varinį arba plieninį vamzdį. Optimalus sprendimas būtų naudoti gamykloje pagamintus produktus su vidiniu izoliaciniu sluoksniu.

Krosnelei suteikiame estetišką išvaizdą

Pasibaigus mūrui, siūlės yra apsaugotos nuo drėgmės. Ši veikla atliekama naudojant vandeniui atsparų skiedinį, kuris naudojamas lauko ir baseinams. Išorinė apdaila atliekama klinkerio plytelėmis, granito drožlėmis, mažais akmenėliais ar fasado tinku.

4 etapas. Lauko viryklės klojimas

Taigi, jūs turite išsamią projekto schemą, taip pat visą reikalingą įrangą ir statybines medžiagas. Todėl galite pasiruošti pagrindiniam darbui - pašalinti visas šiukšles ir visiškai išlyginti būsimo įrengimo vietą.

Fondo statyba

Tradiciškai pirmiausia turėtumėte paruošti pagrindą būsimai struktūrai. Jis tikrai turi būti pakankamai tvirtas, kad išlaikytų visos orkaitės svorį. Veiksmų seka yra tokia.

1 žingsnis. Pirmiausia, naudodami nailono virvę, pažymėkite būsimo pamato vietą. Būdinga, kad pagrindas turėtų būti apie 10 centimetrų platesnis nei pagrindinis mūras.

2 žingsnis. Iškaskite mažą 0,5 metrų gylio duobę.

3 žingsnis. Paruoškite tirpalą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite "tris šimtus" cementą su smėliu santykiu nuo 1 iki 3, sumaišykite ir užpildykite reikiamą vandens kiekį. Gautą mišinį pakelkite į skystą būseną.

4 žingsnis.Duobės dugną uždenkite susmulkinta „pagalve“, sutempkite žemyn ir supilkite skystą tirpalą.

Mūro procedūra

Išdžiūvus tirpalui, padengti pagrindą stogo danga - ji tarnaus kaip hidroizoliacinis sluoksnis. Tada galite kloti plytą.

1 žingsnis. Pirmiausia naudokite tik visą plytą, tada 3/4 ir 1/2 gaminio. Dėl to užsakymas bus patikimai sujungtas. Užbaigus pirmąją eilutę, pereikite prie antrosios. Kiekvienos eilės pabaigoje patikrinkite konstrukciją su tvirtinimo lygiu, kad įsitikintumėte, jog ji yra lygiagreti žemei.

2 žingsnis. Baigę pirmąją eilę, sumontuokite orapūtės dureles, prieš tai jas apvynioję asbesto virvute, kad būtų galima papildomai sandarinti.

3 žingsnis. Norėdami pritvirtinti duris, sutvarkykite 3 milimetrų plieninę vielą - tai padės užfiksuoti duris.

Atkreipkite dėmesį! Kai kurie žmonės rekomenduoja montuoti plienines plokštes ir prie jų pritvirtinti duris - iš tikrųjų tai iš esmės neteisinga! Norint pritvirtinti tokias plokštes, jums reikės specialaus suvirinimo, su kuriuo gali dirbti tik patyręs specialistas (juk ketą gana sunku suvirinti prie metalo). Ir siūlės kokybė šiuo atveju jokiu būdu nėra garantuota.

Dėl šios priežasties rekomenduojame naudoti tik laidą.

4 žingsnis. Naudodami trintuvą, plytoje padarykite nedidelį griovelį vielai.

5 žingsnis. Tarpas, kuris turėtų susidaryti tarp plytų ir durų, turėtų būti maždaug 1 centimetras.

6 veiksmas. Užblokavę pūstuvą, įstatykite groteles. Šiuo tikslu atlikite plytų pjūvius taip, kad grotelės būtų ne aukštesnės nei plytų eilės griežtai palei tarpą. Esant aukštai temperatūrai, metalas įkaista, tačiau jokiu būdu neturi liesti mūro.

7 žingsnis. Tęskite, kol reikės sumontuoti antrąsias duris. Jei plyta netelpa, tada atsargiai supjaustykite ją tuo pačiu trintuvu. Taip pat atsiminkite apie centimetro tarpą tarp mūro ir metalinių elementų!

8 žingsnis. Viršutinę dalį uždenkite akmens plokšte (nors galite naudoti ir metalą), kad maistą būtų galima kaitinti ant viryklės.

Lauko krosnies kaminas

Kai gatvės krosnis bus sumontuota savo rankomis, pradėkite dirbti su kaminu. Geriausias variantas (ypač mūsų konstrukcijoje) gali būti naudoti tik modulinį kaminą - jis yra pakankamai patvarus, kad galėtumėte ilgai tarnauti. Be to, jį labai lengva įdiegti, o sujungimams izoliuoti galima naudoti karščiui atsparų sandariklį ar spaustukus.

Taip pat atkreipkite dėmesį, kad diegiant reikia laikytis daugybės taisyklių.

• Diegimo procedūrą reikia pradėti nuo viryklės.
• Jei jus domina galimybė stebėti gaisrą, tuomet galite nusipirkti duris iš karščiui atsparaus stiklo ir jas uždėti. Tačiau nepamirškite, kad šiuo atveju jungtys taip pat turėtų būti sandarinamos asbesto virvute.
• Jungtys tarp modulių turėtų būti kuo griežtesnės. Jungiant, mažesnio skersmens komponentai turi būti įkišti į gretimus mažiausiai 50 centimetrų.
• Kad jungtys būtų kuo sandaresnės, jas patartina sandarinti karščiui atspariu sandarikliu.
• Prie visų jungčių turi būti pakankamai laisvos prieigos (tai būtina valymui).
• Laikikliai turi būti montuojami bent kas du metrus.
• Lubų ar sienų tarpų neturėtų likti.

Po viso to lieka tik pastatyti pavėsinę, taip pat įrengti aplinkinę teritoriją. „Pasidaryk pats“ lauko viryklę galima apdailinti plytelėmis ir dekoratyviniu tinku. Norėdami išsamiau susipažinti su statybos procedūra, rekomenduojame žiūrėti teminį vaizdo įrašą.

Lauko krosnių rūšys vasarnamiams

Lauko orkaitės yra įvairaus dizaino, kurios skiriasi pagal paskirtį.

Klasikinis

Ši viryklės versija yra lengviausia įvykdyti ir palyginti nepretenzinga struktūra, kuris gali būti kūrenamas beveik bet kokia medžiaga (nuo specialiai paruoštų akmens anglių iki negyvos medienos, surinktos aplink aikštelę).

Tarp tokio prietaiso savybių, be bet kokios degimo medžiagos naudojimo, reikėtų pažymėti:

• mūro paprastumas ir galimybė panaudoti mūšį statybose;
• palyginti mažas dydis;
• konstrukcijos efektyvumas - bendras ištisų plytų skaičius 200–250 vnt;
• konstrukcijos nepretenzingumas eksploatuoti įvairiomis oro sąlygomis.

Standartinė tokios viryklės schema yra tokia (iš apačios į viršų):

• pūtė;
• dūmų kanalas;
• pakuros;
• viryklė arba viryklė maistui gaminti - sumontuota montavimo metu, pagaminta iš metalo, jei reikia, sumontuojami degikliai;
• jei pageidaujama, įrengiamas papildomas stalviršis.

Šis dizainas atrodo gana grubus, tačiau jis yra mažo dydžio. Tuo pačiu metu orkaitė suteikia galimybę paruošti įvairių rūšių maistą. Dydis, atsižvelgiant į kamino aukštį nuo 120 iki 150 cm, optimalus kamino aukštis neviršija 40 cm (šio aukščio pakanka užtikrinti gerą sukibimą).

Pūstuvas ir pakuros vieta yra dviejų ar trijų plytų eilių aukštyje nuo pamatų.

Krosnies dydis yra nustatomas atsižvelgiant į krosnies darbo tikslus, taip pat į efektyvumo koeficientą (COP), įtrauktą į projektą.

Su virykle

Ši parinktis taip pat priklauso vienam iš paprasčiausių dizainų. Dažniau statoma panaši krosnis grubios krosnies pagrindu, kuris paaiškina sąlyginį prietaiso nepretenzingumą ir jo mažą dydį.

Nuoroda. Ši krosnis gavo savo pavadinimą iš grubaus ir paprasto mūro mechanizmo - "grubi" arba grubi orkaitė.

Pagrindinis struktūros bruožas - naudojant metalinę kaitlentę ar viryklę.

Priklausomai nuo to, ar viryklę planuojate naudoti tik maistui gaminti lėtas gaisras ar gesinimas, arba taip pat turimas omenyje atviros ugnies naudojimas, kaitlentės dizainas skiriasi.

Jei atviros ugnies naudoti neplanuojama, tada metalinė plokštė bus kietas be papildomų degiklio skylių.

Jei skirta naudoti atvirą ugnį, viryklėje padaromos specialios skylės, kurios „lėtos ugnies“ ar virimo metu gesinant bus uždengtos dangčiais.

Krosnies matmenys skiriasi priklausomai nuo viryklės dydžio, jos minimalios vertės yra 400 x 400 mm. Aukštis yra toks pat, kaip ir grubios krosnies kartu su kaminu nuo 120 iki 150 cm.

Konstrukcijos schema yra panaši į grubios orkaitės brėžinį, privalomai pridedant viryklę, pritvirtintą virš krosnies 4-5 plytų eilių aukštyje.

Su šašlykais

Šis dizainas yra sudėtinga struktūra, naudojama ne tik virimui grilyje. Krosnis statoma dažniau kaip daugiafunkcinis įrenginys su viryklės jungtimi, taip pat sukuriant rūkymo kamerą.

Tokia viryklė yra didelis, nes jis sujungia kelis maisto ruošimo prietaisus. Aukštis nustatomas pagal eilučių skaičių, kuris svyruoja nuo 23 iki 27 nuo pamatų (atsižvelgiant į pastatytą kaminą). Krosnies plotis yra apie 89-90 cm, ilgis - apie 140 cmbendras bazinis plotas - 12600 cm2.

Tarp dizaino ypatybių reikia pažymėti, kad masyvaus pamato statyba, nes bendras visos konstrukcijos svoris yra gana didelis.

Nuotrauka 1. Lauko plytų orkaitė su kepsnine. Įrenginyje taip pat yra rūkymo kamera.

Diagrama atrodo taip:

• pūstuvas su dūmų kanalais;
• krosnis, dūmų dantimi padalyta į dvi kameras, antroji veikia pašalindama dūmus į kaminą;
• kaminas;
• kaitlentė (kuriant daugiafunkcinę struktūrą);
• brazier;
• tarp pūstuvo ir pakuros įrengtos grotelės.

Tokio tipo krosnyje maža kamino modifikacija, kurios dėka joje sukurta rūkymo kamera.

Su šašlykais

Šio tipo orkaitės yra paprastesnis pasirinkimas nei įrenginys su kepsnine. Tačiau jis turi ypatumą, kuris labai apsunkina statybos procedūrą - virš plieninės plokštės maistui gaminti. būtina pastatyti arką ar kitas lubas, kuris galės uždaryti paruoštą produktą nuo neigiamo oro sąlygų poveikio.

Konstrukcijos matmenys - užsakymo plotis 90 cm, ilgis - apie 180 cm, aukštis (atsižvelgiant į kaminą) - nuo 160 iki 185 cm... Bendras eilučių skaičius yra 27 aukščio.

Statybos metu šamotinės plytos neprivaloma, nes tiesioginis plytų kontaktas su atvira liepsna nėra numatytas.

Galimybė išvengti ugniai atsparių medžiagų gali sumažinti statybos išlaidas.

Kepsninės krosnies schema yra tokia:

• pūtė;
• dūmų kanalai ir kaminas;
• krosnis su grotelėmis;
• plotas paruošto patiekalo vietai;
• dūmtraukyje gali būti sumontuotas metalinis strypas rūkomam produktui (mėsai ar žuviai) pritvirtinti;
• Apsauginė arka yra virš virimo kameros.

Jei pageidauja statybininkas ir krosnies vartotojas, įrenginys sumontuotas papildoma kaitlentė, kuris apsunkina dizainą, nes reikia sukurti kitą dūmų kanalą.

Su orkaite

Viryklė su orkaite, pastatyta gatvėje, yra vienas sunkiausių variantų, kurio gamyba geriausiai patikėta profesionalams. Taip yra dėl to, kad orkaitė yra sumontuota orkaitėje statybos etape, ir ji yra labai reta nuo plytų. Vienintelis tokios plytų konstrukcijos pastatymo variantas yra uždarų metalinių durų montavimas, o tai yra gana sunku.

Krosnies matmenys skiriasi priklausomai nuo to, kokie išmatavimai įmontuotai orkaitei.

Bendrieji parametrai gali svyruoti nuo 90 iki 130 cm platus, nuo 130 iki 190 cm ilgio ir iki 200 cm aukštyje (atsižvelgiant į kamino aukštį).

Viryklės schema skirsis nuo kitų tuo, kad vietoj atviros vietos maistui gaminti virš krosnies yra orkaitė ar kita kamera.