Hogyan lehet zöldségeket télen tárolni az erkélyen: fűtéssel és anélkül is készítünk egy termodobozt

2019.04.04 Bender Rodriguez házi termékek Az országban összegyűjtött termést nehéz egy lakásban tárolni, de a problémát speciális szigetelt konténerek telepítésével oldják meg. Megtanulhatja, hogyan készítsen egy dobozt a zöldségek tárolásához az erkélyen télen a saját kezével fotók, videók és kész rajzok segítségével. Az ilyen tárolás segít a betakarítás megőrzésében tavaszig, még súlyos fagyok esetén is.

Hogyan lehet zöldségeket tárolni az erkélyen egy régi hűtőszekrényben. Hogyan lehet zöldségeket tárolni az erkélyen

Van jó néhány lehetőség. A legjobbat az éghajlati viszonyok alapján határozhatja meg. Tehát, ha a leghidegebb időben a hőmérő 0 C-ot vagy valamivel magasabbat mutat, biztonságosan tárolhatja a termékeket tálcákban vagy ládában. De ez nem lesz elég ott, ahol már ősz közepén esik a hó, télen pedig a fagyok hevesek. Itt nem lehet szigetelt tartályok nélkül, lehet, hogy fel kell szerelnie a fűtést (hogyan kell ezt csinálni - az alábbiakban elmondjuk).
A loggia állapota is fontos. A teljesen üvegezett és még inkább hőszigetelt termékeket jobban tárolják

Különböző típusú tárolók használhatók az optimális hőmérséklet és páratartalom fenntartására:

• Mellkas. Ez egy fedeles doboz, amelynek kialakítása eltérő lehet. Ha nem fenyeget a növény fagyása, akkor szellőzőnyílásokkal végezzük. Vagy további szigetelt. Például dupla falakat telepítenek. A szigetelés elfér közöttük. A kényelmesebb tárolás érdekében szakaszokra osztható.
• Pince. Az oldalsó ajtókkal vagy polcokkal ellátott rendszer különböző térfogatú és alakú tartályokból állítható össze. Fém, műanyag, fatermékek használhatók. Kényelmesen tárolható minden zöldségtípushoz. Szükség esetén további szigeteléssel is ellátható.
• Hőszekrény. Fémes doboz fedéllel, amelybe fűtőberendezés és termosztát van beépítve. Ennek köszönhetően az optimális mikroklíma bent marad. Nagyon különböző térfogatúak és méretek lehetnek. A fő hátrányok a villamos energiához való csatlakozás szükségessége és a meglehetősen magas ár. Gyárilag gyártják, de önszerelés is lehetséges.
• Rugalmas tartály. Szövet táska több rétegű szigeteléssel. Egy fűtőelem van közöttük, amely szükség esetén megemeli a tartály belsejében lévő hőmérsékletet. Kompakt és elég praktikus. A mínuszok közül meg kell említeni a termékek rekeszekre osztásának nehézségeit és az eszköz hálózatra történő csatlakoztatásának szükségességét.

Hol tárolják a betakarítást

Az élelmiszer megfelelő tárolásához külön edényeket használnak. Önállóan készülnek, vagy szaküzletekben vásárolják őket.

Népszerű tárolóeszközök:

• Fadoboz... A termékek tárolásának és válogatásának legegyszerűbb módja. Könnyen összeszerelhető, de szigetelt helyiségekhez alkalmas, mivel nem tartja vissza a hőt.
• Hőzsák... Tartály szövetből, több rétegű szigeteléssel. A hőmérséklet fenntartásához a hideg évszakban fűtőelemeket használnak, amelyeket a szigetelőanyag rétegei közé varrnak.
• Sütő... Fa- vagy fémdoboz szigeteléssel és belső fűtőberendezésekkel. Nagyszerű lehetőség a zöldség tárolására hideg télű régiókban. Az eszközökkel való munkavégzéshez szükséges ismeretek hiányában nehéz otthon elkészíteni.

Fadoboz

A legegyszerűbb tartály összeállításához táblákra és tömbökre, fa fűrészre, kalapácsra vagy csavarhúzóra van szükség. Az ilyen tartályokat burgonya és más gyökérnövények, gyümölcsök tárolására használják. A fa pozitív tulajdonságait a környezetbiztonságnak, a könnyű feldolgozásnak és az anyag rendelkezésre állásának tekintik.

A lépésenkénti utasítások segítenek megérteni, hogyan készítsen barkácsdobozt a zöldségek zöldségtárolásához az erkélyen télen a rajzok szerint. A gyártási folyamatról készült fotók és videók elmagyarázzák az összeszerelés minden szakaszát.

1. A keretet fatuskókból állítják össze. A részletek fém sarkokkal vannak egymáshoz rögzítve. A kötőelemek adják a szerkezet szilárdságát és egyenletességét.
2. A deszkákat a keret vízszintes részeire töltik, létrehozva az alját. Ha a doboz nincs felszerelve szigeteléssel, akkor a táblák között 10-20 mm-es rés készül. Szükséges a levegő szabad mozgásához.
3. A falakat ugyanúgy hajtják végre - a szükséges hosszúságú deszka szegekkel vagy csavarokkal vannak rögzítve a keret függőleges támaszaihoz. A megengedett rés legfeljebb 40 mm.
4. A dobozt megvizsgálják, hogy nincs-e benne hiba.
5. A kész terméket antiszeptikus vegyületekkel és lakkokkal kezelik, hogy a fa ne rothadjon el, amikor zöldségekkel érintkezik.

A helyesen kiválasztott fának köszönhetően a szerkezet tartós, de tágas lesz, annak ellenére, hogy kicsi. A maximális méret 1 köbméter. m. A nagy konténerek elhelyezési és rakodási problémákat okoznak. Ebben a dobozban legfeljebb 300 kg burgonya fér el.

Jegyzet! A dobozok saját gyártása lehetővé teszi a szükséges méretű és mennyiségű konténerek létrehozását. Ez a minőség fontos, ha a különböző növényeket kis erkélyeken tárolják.

Szigetelt táska

Az ilyen zöldség tároló közeg sűrű anyagból készül. Belülről szigetelés van varrva a táska falaihoz. Ajánlott több réteget készíteni, mivel javul a légáteresztés és a hőmegtakarítás.

A zsákokat egy növény vagy több kompatibilis zöldség tárolására használják.

A fő előny a tömörség. Ürítés után a zsákot megtisztítják a növényi maradványoktól és a törmeléktől, új termékekkel töltik fel vagy elrejtik a következő betakarításig.

Thermo doboz

Hideg téli éghajlatú régiókban a zöldségek tárolása további fűtést és az üzlet szigetelését igényli. Ehhez termódobozokat és sütőket állítanak össze.

Ilyen adattár létrehozásához kövesse az utasításokat lépésről lépésre:

1. Megtisztítja a fiók számára a helyet és megméri az erkély méretét.
2. A kiszámított értékeket felhasználják a tartály külső részéhez szükséges anyagok előkészítéséhez.
3. Fatömbökből keret készül. A függőleges és vízszintes részeket csavarokkal rögzítik. A szerkezeti megbízhatóság érdekében fém sarkokat használnak.

   

4. Alja és oldalai rétegelt lemezből, forgácslapból, deszkákból vagy más tartós anyagokból készülnek. A lapokat önmetsző csavarokkal rögzítik a kerethez. A varratok és a hézagok poliuretán habbal vannak kitöltve, hogy a burkolat légmentesen legyen.
5. A fedél csuklóval van rögzítve az aljzathoz, vagy balra kivehető.
6. Szigetelje a tartály falát. Ehhez a belső rész habbal van beillesztve. Minél vastagabb a habréteg, annál jobb a hővédelem. De a termékek mennyisége csökken.

   

7. Az alja és a fedele is szigetelt. A fióknak szorosan csukódnia és hideg levegőnek kell lennie.
8. A zöldségek tárolásához belső edényt gyűjtenek. A maradék helyet megmérik, és egy másik fiókot állítanak össze. Szellőző lyukakat fúrnak a falakba. A hab és a belső doboz között hézag marad a légkeringéshez.
9. A zöldségfélék elválasztására válaszfalak vannak beépítve.

   

10. Ha a burkolat szigetelt, akkor a másodikat nem kell elvégezni.

A zárt, lezárt tér hozzájárul a páratartalom növekedéséhez és a bomlási folyamat fejlődéséhez. Ennek elkerülése érdekében rendszeresen szellőztesse és ellenőrizze a termékeket.A sérült zöldségeket eltávolítják az ömlesztett részekből, és megsemmisítik.

Jegyzet! Egy régi, használaton kívüli hűtőszekrény alternatívája lesz a házi készítésű szekrénynek. A szigetelő belső réteg megvédi a zöldségeket a hideg káros hatásaitól. A légmentesen záródó ajtó szorosan lezárja a teret. Teljes értékű sütő esetén csak meg kell szervezni a belső fűtést.

Hogyan készítsünk egy pincét az erkélyen a saját kezével

Pincét bármilyen faanyagból készíthet: rétegelt lemez, forgácslap, OSB, padlólemez. A doboz elülső része leginkább laminált forgácslapból készül. Ezenkívül szükség lesz késleltető rudakra, szegekre és ajtópántokra.

Konténerek építése

A konténer pince a legegyszerűbb konstrukció, amely csak egy külső dobozból és egy fedélből áll. Viszonylag állandó mikroklímát fog fenntartani, feltéve, hogy a helyiség stabil hőmérsékletet és páratartalmat tart fenn, ezért csak fűtött erkélyekre alkalmas.

Hogyan készítsünk konténerpincét:

Az erkély és a vele szomszédos falak végén rudakat rögzítenek a leendő doboz magasságához;

A deszkákat a rudakon folyamatos sorokban csomagolják - ezek a tartály falai. A fatáblák és a falak között a rudak szélességével megegyező tér van;

• Az alacsony rönkökön fapadló található. A rönkökön lévő táblák nincsenek egymásra rakva, így a tartály belső tere szellőztethető;
• Az elülső rész fel van varrva, a végeredmény egy tágas doboz;
• A tartály felső kerülete mentén széles rudakat rögzítenek keret kialakításához;
• A felső nyílás méreteinek megfelelően fedelet készítenek, és a rúdhoz rögzítik a végfal közelében az ajtó zsanérjain.

Pincetermosz

A termosz pincéjének összetettebb eszköze lehetővé teszi zöldségek tárolását fűtetlen üvegezett erkélyen. Zord éghajlatú területeken ez a típusú pince csak fűtött erkélyen használható.

A pince a fent leírt elv szerint van elrendezve, amely után a belső felületek szorosan szigeteléssel vannak bélelve. A fedél belülről is szigetelt. Ha egyes helyeken hézagok maradnak, azokat poliuretán habbal kell bevonni.

Ezt követően megmérik a belső teret, és elkészül egy újabb doboz - a belső. Készülhet rétegelt lemezből, farostlemezből vagy akár vastag kartonból is. A tartály belsejében van felszerelve, majd felakasztják a fedelet.

A nem szigetelt tartálytól eltérően a mikroklíma fenntartásához a termoszpincében nem szükséges külön feltételeket létrehozni magán az erkélyen. A hőmérséklet több fokkal nulla alá csökkenhet, anélkül, hogy befolyásolná a betakarítást.

Tanács. A fedél tetején habgumi rögzíthető, felül műbőr borítja. Az eredmény egy puha ülés a pince felett - kényelmes és praktikus is.

Fűtött pince

A fűtetlen, hideg üvegezésű erkélyen gondoskodni kell a pince fűtéséről. Áramellátást kell biztosítani hozzá, és szüksége lesz 2 izzólámpára is, amelyeket a doboz belsejében, a zöldséges rekeszek között helyeznek el.

Az ilyen pince egy külső dobozból és két belsőből áll. A külső egy termosz pince elve alapján készül, de kissé nagy méretű. A belső tartályok rétegelt lemezekből készülnek, és úgy vannak felszerelve, hogy 5 cm-es rés maradjon közöttük, a külső doboz falai és a padló között. A belső tartályok között 15 cm távolság van. Ebben a térben két lámpákat akasztanak a dobozok közé a pince melegítésére. A lámpák egy-egy távolságra vannak a belső dobozok falától. Csak erős fagy esetén kell bekapcsolni őket, főleg éjszaka.

Fontos! A pince belsejében hőmérőt kell felszerelni. Segítségével szabályozzák a hőmérsékletet, és ha szükséges, időben csatlakoztathatja vagy lekapcsolhatja a fűtést

Izzók helyett a pince felszerelhető hőmérséklet-érzékelőkkel és relékkel ellátott termosztáttal. Bizonyos hőmérséklethez igazítva automatikusan fenntartja azt.

Függőleges fiók kialakítása

A doboz függőleges megvalósításának változata.

Nagyszerű lehetőség egy függőleges zöldségbolt rendezése saját kezűleg az erkélyen. Ennek a lehetőségnek köszönhetően sok helyet takaríthat meg a szobában, és sok zöldséget helyezhet el a szerkezetben. Ennek a szekrénynek megvannak a maga jellemzői:

1. A fűtőlámpa, a fent leírt kivitellel ellentétben, alul helyezkedik el.
2. Mivel az erkély tárolójának ajtaja a szekrény teljes magasságára nyílik, a fűtőelemhez könnyű hozzáférni.
3. A függőleges elrendezés miatt nincs szükség ventilátorra.
4. A fűtési folyamat hatékonyabbá tétele érdekében az egyik lámpát a legaljára, a másodikat a szekrény közepének szintjére helyezzük.

A tervezést még a tervezés szakaszában is úgy kell kiszámítani, hogy az otthoni zöldségboltnak legyen tartaléka az üzemi terhelések elviselésére. Jobb, ha a polcokat deszkákból készítjük, majd azokat úgy telepítjük, hogy az összes doboz rájuk támaszkodhasson az élükkel, miközben középen némi rés legyen. Ez jelentősen megkönnyíti a levegő keringését, és a hőmérséklet még ilyen eszköz, például termosztát nélkül is optimális lesz.

Ebben az esetben azonban továbbra is szigetelésre van szükség. Ehhez a polcokat bizonyos távolságra mozgatják az egyes falaktól, pontosan a hab vastagságával. A szekrényajtók véletlenszerű kinyílásának megakadályozása érdekében reteszeket szerelnek rájuk - egyet a tetején, a másikat alul.

Hogyan lehet zöldségeket télen hideg erkélyen tárolni? Konténerek fajtái

Tervezésük szerint az összes ilyen rendszer 2 fő típusra oszlik:

1. Rugalmas sütők zöldségek tárolására. Homályosan hasonlítanak egy nagy meleg textil alapon készített táskára. A hőzsák nyilvánvaló előnye, hogy a téli szezon végén felhajtható, így sok helyet takaríthat meg.
2. Szigetelt dobozok, amelyek szilárd szerkezetűek, egyik vagy másik anyagból. Leggyakrabban fát használnak (deszkák, rétegelt lemez, OSB lemezek stb.).

Mellkas a régi hűtőszekrényből

Ezenkívül a különböző tárolókat osztályozzák attól függően, hogy milyen anyagból készülnek (fából, vízálló tartós szövetből, műanyagból, fém kerettel), valamint attól, hogy egy ilyen tárolóhely rendelkezik-e fűtéssel vagy sem. Térfogatuk is eltérő lehet, néha eltérnek a polcok elrendezésétől (vízszintes vagy függőleges).

Megjegyzés: A további kényelem és a szabad hely kihasználása érdekében az ilyen téli konténerek tetejéből padot készítettek, és néha egy egész kis kanapét is, amely nyáron padként fog szolgálni, ahol ülni és pihenni lehet.

Ami az elektromos fűtés nélküli szerkezeteket illeti, a legjobb, ha azokat olyan helyeken alkalmazzák, ahol nincs közvetlen érintkezés a fagyos levegővel. Más szavakkal, bejáratokról, közös folyosókról, üvegezett erkélyekről stb. Bár néhány zárt erkélyen jobb fűtött meleg dobozt felszerelni, lehetőleg termosztáttal felszerelve. Ez utóbbinak köszönhetően lehetősége van szabályozni a bent lévő levegő hőmérsékletét. A tartomány eltérő lehet, például 0 és 10 fok között, attól függően, hogy milyen ételt kíván ott tárolni. A villamosenergia-fogyasztás szintje ennek megfelelően szintén eltérő lesz. Mindenesetre biztonságosabb lesz, az ilyen ládában lévő zöldségek nem fagynak le, és a káposztás vagy pácolt gombás üvegek nem fognak kipukkadni a fagytól.

Télen teljesen lehetséges zöldségeket tárolni az erkélyen rugalmas tartályban, amely távolról hasonlít egy nagy táskához vagy hátizsákhoz.Ezek a kivitelek nagyon praktikusak, mivel, mint már említettük, szükség esetén eltávolíthatók vagy ideiglenesen mozgathatók. Egyes modellek termosztáttal ellátott fűtéssel vannak ellátva. Másrészt az erkélyen saját kezűleg készíthet zöldséges dobozt, ami nem mondható el egy puha táskáról, amelyet a legtöbb esetben iparilag gyártanak. Ezeket a dolgokat általában jobb megvásárolni a boltban, mint saját maga csinálni. Minden praktikum ellenére lehetetlen oszmánt, kanapét vagy ülést készíteni egy termosz táskából. Tehát minden típusú struktúrának megvannak a maga előnyei és hátrányai. Mindenki önállóan választja a feltételeket és feltételeit.

Ami az ilyen szerkezeteknek milyen hőmérsékletet képes ellenállni. Minden több kritériumtól függ, többek között attól, hogy a zöldséges szekrény mennyire szigetelt, van-e további szigetelése, nyitott vagy zárt-e az erkély stb. Mindenesetre a legjobb, ha az élelmiszereket nem tároljuk -30 C-on vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten. Egyébként ugyanez az ajánlás vonatkozik a szigetelésre is, mert túlságosan meleg időben a burgonya és más zöldségek romolhatnak. Kívánatos, hogy a pince falai ne legyenek vékonyak és pozitív hőmérsékleten is izotermaként szolgáljanak.

Tervezési ötletek

Megfelelő megközelítéssel a zöldség tárolására szolgáló tartály a szoba dekorációjának szerves elemévé válik. A kéznél lévő eszközök segítségével megvalósíthatja a legmerészebb ötleteket. A megjelenés megszervezésekor a belsőépítészek a következő bevált gyakorlatok alkalmazását javasolják:

• A szövet vizuálisan elrejti a zöldségeket, de nem akadályozza a szellőzést. A dobozokat szövetvágások borítják.
• Ez a zöldséges dobozokkal ellátott polc jól néz ki az erkélyen, és lehetővé teszi a növények kis területen történő tárolását.

  

• A keresztfiók kiváló megoldás szűk helyekre.
• A masszív fedéllel és kerettel ellátott dobozt egyszerű kanapéként használják. A kényelem érdekében a fedélre egy kárpitozott bútor töltőanyagát helyezik, amelyet szövet borít. A képet párnák egészítik ki.

  

  Olvassa el még:  Hogyan lehet javítani egy műanyag, fa vagy beton ablakpárkányt?
• A tágas fonott kosarak igazi dekorációvá válnak. Hideg időben a belső melegség fenntartása érdekében ruhával borítják be őket.
• A drótszövés jól jön ennek a díszítési módnak a kedvelői számára. A doboz drótvázát szövet borítja, és ha szükséges, felülről lezárja.

  

Figyelem! A dekoratív tartályok nem tartják jól a hőt, és a zöldségek gyorsan elpusztulnak. Az ilyen dekorációk használata megengedett a meleg évszakban és a szigetelt fűtött erkélyeken.

Tudva, hogyan készítsen egy dobozt a zöldségek tárolására az erkélyen saját kezűleg fényképekkel, videókkal és rajzokkal, télen megtakaríthatja a betakarítást. Ha a javasolt sémák nehézségeket okoznak, akkor érdemes kész sütőt vásárolni, vagy szakemberhez kell fordulni segítségért.

Szerző: Sergey

Egy forrás: mainavi.ru

hogyan lehet zöldségeket készíteni a saját kezével

Pince az erkély alatt

A többszintes épületek földszintjén található apartmanok tulajdonosai előnyben vannak a felsőbb szintekkel szemben. Pincét készíthetnek az erkély alatt. Általános szabály, hogy az érintett szervezetek (ZhEKi) engedélyt adnak az ilyen változtatások akadályok nélküli végrehajtására, kivéve azokat az eseteket, amikor az erkély a főutcára néz, és átalakulása a homlokzat megjelenésében tükröződik.

Hogyan készítsünk egy pincét az erkély alatt:

• Az erkélylapon lyukat vágnak, amely lehetővé teszi egy felnőtt számára a szabad átengedést. Először darálóval vágják ki a lyuk körvonalait, majd egy betonréteget ütnek ki. A betonacél rudakat darálóval is vágják;
• Az erkély alatt gödröt ásnak, amelynek szélessége és hossza megegyezik az erkélylap méreteivel. Mélységének olyannak kell lennie, hogy a gödörben állhasson anélkül, hogy fejét a kályhára támasztaná. Minél magasabban van a ház alagsorának földi része, annál sekélyebben ásják a lyukat;
• A padló és a falak olcsó vízszigeteléssel vannak ellátva, mindenekelőtt tetőfedő anyaggal. A csíkokat átfedik és gázégővel hegesztik;
• Az alját homok és zúzott kő réteg borítja, acélhálóval vagy rúddal megerősítve, és cement esztrichkel öntve;
• A falak fél tégla vastagságban vannak kirakva, a padlótól az erkély födémig. A talaj szintjén szellőzőcsövet távolítanak el, vagy egy lyukat hagynak a falban, amelyet ezt követően rács segítségével zárnak le;
• A falakat belülről az egyik szigetelőanyag béleli: ásványgyapot, poliuretán hab és mások. Fűtetlen erkélyen a padlólemez szigetelésére is szükség van. A szigetelés típusa és a réteg vastagsága a terület éghajlati viszonyaitól függ;
• Széles lépcsőjű lépcsőház és nyílás készül. Jobb, ha a fedelet és a létrát fából készítjük, mivel a fa hővezető képessége alacsony. A nyílás belső oldala is szigetelt.

A pince külső oldalán vak területet rendeznek a téglafal körül. Először homok és kavics párnát hoznak létre, amely után cement esztrichet öntenek. A vakfelületnek enyhén le kell esnie a faltól, hogy megakadályozza a víz felhalmozódását. Az esztrich hosszabb ideig tart, ha kültéri kerámia burkolólapokkal csempézik.

Egy ilyen pince belső feltöltését a lakástulajdonosok igényeinek megfelelően végzik. Készíthet kukát a burgonyához, felakaszthatja a konzervdobozok polcait és zöldséges dobozokat.

Nincs szoba az erkélyen? Nincs mit…

Észrevette, milyen hideg fúj az erkélyajtó alól? A modern fém-műanyag ajtók gyengén tartják a hőt, így a hőmérsékletet tőlük egy méteres sugarú körzetben tartják, mint egy hűtőszekrényben.
Amellett, hogy a zöldségeket télen tárolja magán az erkélyen, próbáljon az ajtaja közelében elhelyezni egy speciális szekrényt savanyúságok és lekvárok számára.... Amellett, hogy megóvja a természetvédelmet, ezenkívül az erkély szomszédos helyiségét is szigeteli.
A szekrénynek kissé szélesebbnek kell lennie, mint az erkélyajtó, hogy elzárja a rést a fal és a fal között. Magasságban jobb, ha az ablakpárkány alá illeszti, és úgy készíti el a mélységet, hogy több doboz doboz belépjen.

A szekrény nem tartalmazhat hátsó falat, de elegendő polccal kell felszerelni, a dobozok magasságától függően. A kerekeket is célszerű hozzá igazítani, hogy kényelmes legyen a szerkezet oldalra mozgatása, amikor az erkélyre kell menni.

Miután megszerezte egy ilyen szekrényt, megbízhatóan szigeteli a helyiséget a hidegtől.... Ugyanakkor a hőmérséklet benne nullától több Celsius fokig megmarad.

Megjegyzés: Jobb, ha a szekrény kivitelét úgy választja meg, hogy megfeleljen a padló vagy a bútor színének, vagy egyszerűen tapétával illessze rá. Ez lehetővé teszi számára, hogy szervesen illeszkedjen a környező belső térbe.

Termosztát a pincében

A termosztát felszerelése a házi termosztát elrendezésének utolsó szakasza. Egyesek számára a termosztát kényeztetésnek vagy luxusnak tűnhet, és téves elképzelés jön létre, miszerint nincs szükségük az erkély pincéjének felszerelésére. A mesterek és számos felhasználó véleménye mást mond. A termosztát lehetővé teszi, hogy ne aggódjon a termés biztonsága miatt, már nem kell rendszeresen belenéznie a sütőbe a mikroklíma szabályozásához.

A sütő automatikus bekapcsolásának és kikapcsolásának, valamint a hőmérséklet szabályozásának legolcsóbb módja a nulla érzékelő. Ez egy olyan készülék neve, amely a víz fizikai tulajdonságai alapján működik. Amikor a levegő hőmérséklete nulla alá süllyed, a folyadék lefagy és kitágul, ezáltal nyitva-zárva az áramellátó áramkört. Egy ilyen vízérzékelőt a leghidegebb helyre telepítenek, ajánlott legfeljebb 200 ml folyadékot használni, különben a doboz fűtése és hűtése sokkal tovább tart. És ez hátrányosan befolyásolhatja a zöldségek biztonságát, és az erkélyen lévő pince elveszíti értelmét.

Háztartási erkély pince

Az erkélyes pincét gyakran hívják szigetelt doboznak vagy doboznak, fűtőszekrénynek, hőtárolónak, mini tárolónak üresek számára stb. Ez azonban nem változtatja meg lényegét. Egyszerű eszközének köszönhetően sok háziasszonyon segít, sokáig lehetővé téve télire megőrzött munkájuk gyümölcseit üres üvegek formájában.

Hőtartály tégely nélküli tégelyek tárolására télen az erkélyen

A készülék működési elve és jellemzői

Megjelenésétől függetlenül egy ilyen otthoni megőrző tároló a termosz elvén működik, és meglehetősen egyszerű eszközzel rendelkezik.

• Nedvességálló falak szigeteléssel. Kifújás elleni védelmet nyújt és megakadályozza a hőveszteséget.
• Fűtőelemek. Megakadályozzák a munkadarabok fagyását, és ízük megőrzéséhez fenntartják az optimális hőmérsékletet.
• Kényszerített szellőzés. Ez egy kis ventilátor, amely egy merev védőrács mögött helyezkedik el. Ez biztosítja a fűtött levegő egyenletes eloszlását a pincében, és megakadályozza a páralecsapódás kialakulását benne. Nem minden modellbe van telepítve!

Az erkélyes pince készülékének vázlata

A hőmérséklet-szabályozás és -szabályozás a következők segítségével történik:

• Egy közönséges hőmérő. Méretaránya leggyakrabban a pince külső oldalán jelenik meg.
• Termosztát. Lehetővé teszi a kívánt hőmérsékleti rendszer beállítását, általában 0 ° C és + 7 ° C között. A beállítás a gombokkal történik.

Pince erkélyes termosztát: fűtőelemek + hőmérséklet-szabályozó képernyővel

A fűtőelemek és más automatikák folyamatosan működnek, miközben a pince csatlakozik a hálózathoz, és a mínusz hőmérséklet a külső falai mögött marad.

Ismerve az üres dobozokkal ellátott konzervek ilyen tárolójának jellemzőit, kiválaszthatja az eszközt az Ön igényeinek és lehetőségeinek megfelelően. A kereskedelemben kapható modellek anyagukban, teljesítményükben, mennyiségükben és árukban különböznek egymástól.

Rugalmas erkélyes pince

Külsőleg ez a típusú tárolás sűrű textilzsák. Viszonylagos puhasága miatt merev tuskószekrények formájában több elhelyezési lehetőséget kínál, mint társaik. Ha megszűnik az igény egy ilyen pincére, akkor feltekerhető és eltávolítható, akár a falra is felakasztható. Ehhez tiplik vannak a készletben.

Rugalmas hőtartály munkadarabokhoz

Jegyzet! A 300 liter űrtartalmú rugalmas hőtartály magassága, szélessége és mélysége 100, 80, illetve 40 cm. 200 literes termék esetén - 100, 70 és 30 cm. A legkisebb 100 literes pincéhez - 70, 50 és 30 cm.

Üres dobozokat elhelyezhet egy tartályban, majd onnan eltávolíthatja őket a töltőszelepen keresztül. Szabályos cipzárral nyílik és záródik. A szelep lehet felső vagy alsó.

Ezenkívül az erkélyen a természetvédelem tárolására szolgáló rugalmas elektromos pince a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• A fő anyag szél- és nedvességálló többrétegű anyag.
• Szigetelés - szintetikus téliesítő.
• A termosztát digitális, kis képernyővel.
• –40 ° C-ig terjedő környezeti hőmérsékleten működik.
• A hálózatról való leválasztáskor a tartály hőmérséklete 2 óra alatt 5 ° C-ról 0 ° C-ra csökken.

Annak érdekében, hogy egy hőtartályban el lehessen választani a lekvárt a savanyúságtól, hálós táskák tartoznak hozzá.

A hálós zacskók hasznosak a zöldségek hőtartályban történő tárolásához is.

A termék ára 6,5-10 ezer rubel tartományban ingadozik, és annak mennyiségétől függ.

Kemény erkély pince (sütő)

A textil tárolási lehetőségekhez képest a kemencék:

• Merev falak vannak, ezért méretüknek megfelelően szabad helyet igényelnek az elhelyezéshez.
• Kétszer-háromszor többe kerülnek.
• Legyen nagyobb súlyod.Tehát egy 100 literes egység súlya 19 kg, ami kissé megnehezíti a szállítást.
• Szélesebb választékban kerülnek bemutatásra.

A sütők teste acélból készül. Az esztétika és a külső behatások elleni védelem érdekében kívülről porfestékkel bevonva, belülről pedig horganyzott. Az extrudált polisztirol habot általában fűtőanyagként használják. Fűtőelemekre, termosztátra és kényszerített szellőzésre van szükség.

Sütő kényszerített szellőzéssel és alul fűtőelemekkel

A kemény pincék lehetnek télen és egész évben. A télik csak a belső térfogat fűtésére képesek működni, és -35 ° C és + 5 ° C közötti környezeti hőmérsékleten történő működésre készültek.

Egész évben üzemelő modellekben a belső levegő nemcsak felmelegíthető, hanem hűthető is. Az ilyen eszközök nyáron megtartják a munkadarabokat. Hatékonyan működnek -35 ° C és + 35 ° C közötti hőmérsékleten.

A sütők összecsukhatóak és összecsukhatatlanok is. Ez utóbbiak azonban rendkívül ritkán kerülnek forgalomba.

Az erkélyes pincék előnyei és hátrányai

A munkadarabok tárolására szolgáló háztartási tartályok mennyiségétől, tervezési jellemzőitől és árától függetlenül a következő előnyökkel rendelkeznek:

• Kevés áramot fogyasztanak, 1-3 izzólámpa szintjén (típustól függően).
• Használható dobozok, dobozok, friss zöldségek, gyümölcsök tárolására.
• Lehetővé teszi, hogy a konzerv zöldségek és gyümölcsök otthoni készleteit szó szerint kéznél tartsa.
• Üvegezett, de rosszul szigetelt erkély meglehetősen zord körülmények között is működtethetők, anélkül, hogy helyet foglalnának a nappaliban.
• Ne rontsa el a belső teret. A design könnyen leplezhető, ha puha ülést helyezünk a tetejére, vagy nemesítjük virágokkal.
• Könnyen kezelhető és mobil.

Az ilyen típusú termékek hátrányai két fő szempontot tartalmaznak:

• Először az áruk. Egyes modelleknél meghaladja a 20 ezer rubelt. Azonban, ha van egy nagy családja, aki imádja a téli feladatokat, akkor ez jó befektetés lesz.
• Másodszor a pincét a hálózatra kell csatlakoztatni. Ehhez szükség lesz az erkélyre kihelyezett konnektorra. Ha egyedül nem tud megbirkózni ezzel a munkával, hívjon szakembert.

Az erkély kimenete nemcsak a sütő számára lehet hasznos

Megvan a szükséges tudás és tapasztalat? Ezután megpróbálhatja teljesen elkészíteni a meleg szekrényt az üres helyek tárolásához az erkélyen a saját kezével.

Tároló pincék típusai

A városlakóknak ritkán van lehetőségük kertészeti termékeket valódi pincékben tárolni, így számukra a kiút az, ha a melléképületeket télen könyvjelzőként használják. Különféle kemény és puha edények használhatók tárolásra. Az alábbiakban leírunk néhány lehetőséget.

Puha pince

A legegyszerűbb megoldás kész lágy terméket vásárolni tárolásra. A gyártók rugalmas tartályokat gyártanak, amelyekben a különféle zöldségek jól megőrződnek. Fűtőrendszerük van, és súlyos fagyok esetén sem engedik az ételt megfagyni. Csak az a kívánatos, hogy a loggián üvegezés legyen, mivel félnek a csapadéktól.

A tartályok szövetből készülnek, és többrétegűek, középen fűtőrendszerrel. A puha fedél zárral van lezárva. Használat előtt a rugalmas tartályt tiplikkel rögzítik a falhoz. A téli időszak után összecsukható és eltolható a következő szezonig.

Sütő

A termékek téli tárolására szolgáló konténerek merev változatát az ipar is gyártja. Ezenkívül többrétegű felépítésűek és fűtésre termoelem is van. A beépített termosztát folyamatosan tartja a beállított hőmérsékletet. Az ilyen kész szekrények használata megoldja a városlakók fő problémáit. Az egyetlen hátrány a költségük. Kényelmes körülmények között tartják a zöldségeket, és alig romlanak el.Nem kell őket folyamatosan szellőztetni és a gumókat rendezni.

Dobozok és műanyag edények

Ez a lehetőség a legegyszerűbb és legolcsóbb. A zöldségeket zsákokba rakják, és műanyagból vagy deszkából készült dobozokba teszik. Jobb, ha természetes szövetből készült táskákat használunk. Az erkélyen lévő edényeket előre elkészített állványokra kell helyezni. A telepítést a padlótól 20 cm magasságban, a fal szellőzéséhez szükséges távolsággal kell elvégezni. Az egymásra rakott zsákokat száraz homokkal vagy fűrészporral szórják meg. Felülről minden lyukakkal ellátott fedéllel van lezárva.

Annak érdekében, hogy a tartályokban a hőmérséklet ne csökkenjen az előírt határérték alá, felülről szigetelik őket. Ehhez bármilyen régi felesleges meleg dolog, takaró, matrac alkalmas.

Fadoboz fűrészporral

Ebben a változatban egy fából vagy rétegelt lemezből készült dobozt kalapálnak az erkélyre. A méretek nagyon különbözőek lehetnek, és függhetnek magától a hosszabbítástól és a télre lefektetett termékek mennyiségétől. Egy nagy dobozba egy kis dobozt telepítenek. A falak közötti résnek körülbelül 10 centiméternek kell lennie, fűrészport öntenek bele a hőszigetelés létrehozására. Használhat mesterséges szigetelést is.

Fektetés előtt vastag karton vagy szövet kerül az aljára több rétegben. Ezután egy kisebb rést helyeznek el, a termést szépen belehajtják. A pince teteje fedéllel van lezárva. Felesleges meleg dolgokat lehet a tetejére tenni a további szigetelés érdekében.

Elektromosan fűtött tartály

Kis teljesítményű izzólámpák használhatók a tartály pozitív hőmérsékletének fenntartására. Kábel segítségével csatlakoznak a helyiség elektromos hálózatához. Fedje le a burgonyát egy ruhával a tetején, hogy a fény ne rontsa el a gyümölcsöket.

Egy másik házi lehetőség, hogy hajszárítót használ a haj szárítására. Ezenkívül elvégzi a szellőztetési funkciót. A hajszárító rugalmas csővel csatlakozik a tartályhoz. A fűtőkészülékek üzemmódjának beállításához hőrelé segítségével kell őket csatlakoztatni. Emberi beavatkozás nélkül szabályozza a belső hőmérsékletet és a megfelelő ideig bekapcsolja az elektromos készülékeket.

Láda szigeteléssel ellátott táblákból

Az ilyen ládák olyanok, mint egy termosz. A deszkákat úgy kell felszerelni, hogy ne legyenek rések. A belső oldalát hőre lágyuló műanyag borítja. Az anyag vastagsága legalább 20 mm. A szigetelés tetejére ismét faréteget szerelnek fel. A fedél ugyanúgy szigetelt. A szellőzés érdekében kis lyukakat fúrnak. Az így tárolt burgonyát kéthetente meg kell vizsgálni sérülései szempontjából. Ezenkívül használhatja a fűtési rendszert, amiről fentebb írtunk.

Régi hűtőszekrény

Ha a gazdaságában van egy régi, nem működő eszköz, akkor az sikeresen felhasználható a zöldségek erkélyen történő tárolásának megszervezésére. A szezon előtt meg kell mosni és szárítani. A hűtőszekrény az erkélyre van felszerelve hátuljával lefelé. Az ajtót felülről kapják, és mellkasfedélként használják. A termést belsejébe helyezzük, és egy ruhával letakarjuk, amely elnyeli a felesleges nedvességet. A hűtőszekrényt időszakosan télen át kell nyitni a szellőzés érdekében.

Savanyú káposzta tárolása az erkélyen

Külön téma a savanyú káposzta tárolása az erkélyen. Alapvetően, egy hordóba vagy zománcozott serpenyőbe helyezett káposzta olyan tárolási körülményeket igényel, mint a burgonya... Vagyis + 2-7 nulla fölötti hőmérséklet stb. Elvileg ehhez meg kell vásárolnia egy termódobozt is a zöldségek tárolására az erkélyen, vagy sütőbe kell helyezni.

Az egyetlen különbség az, hogy hidegben a burgonya visszavonhatatlanul romlik, és a savanyú káposzta továbbra is használható. Például káposztalevesbe.

Tehát, ha télen a savanyú káposztát nyíltan, szigetelés nélkül tárolja, akkor a probléma az leszhogyan lehet egy darabot elosztani a napi étrendnek megfelelő teljes káposztatömegből. Ezért a tapasztalt tulajdonosok savanyú káposztát tárolnak az erkélyen, előre csomagolva. Például műanyag zacskókban.

Tanács! Ha mégis úgy dönt, hogy a savanyú káposztát megfelelő körülmények között tárolja - egy hordóban, körülbelül +5 fokos hőmérsékleten, akkor fedje le a tetején egy zsebkendővel vagy alkoholba mártott törülközővel. Annak érdekében, hogy megszokja azt a gondolatot, hogy "bűn vodkán kívül ilyen káposztát enni". Ezzel a gondolattal nem engedi, hogy rothadás, férgek és egyéb piszkos trükkök elinduljanak magában. Kéthetente meg kell cserélni a ruhát: a savanyú káposzta tárolására szolgáló vodkának mindig frissnek kell lennie!

Hogyan készítsünk egy dobozt az erkélyen zöldség tárolására télen. Tárolási feltételek

Az okok, amelyek miatt sokan szeretnek részvényeket létrehozni, nagyon különbözőek. Íme néhány ezek közül:

• A saját dachád ágyaiban nőtt bizalom sokkal jobb a tisztaság és az ökológia szempontjából.
• Olcsóbb zöldségfélék, amelyeket ősszel a mezőgazdasági termelők piacán vásárolhat meg, ahelyett, hogy minden alkalommal a helyi szupermarketbe járna.
• Valakinek vannak ismerősei vagy rokonai a falvakban, vagy van saját vidéki / vidéki házuk, akik rendszeresen "ellátják" a természet adományait: burgonyát, káposztát, céklát, paprikát, zsemlét és így tovább. Mindezt valahol el kell tárolni.

A többszintes épületek legtöbb erkélyét vagy loggiáját nem fűtik. Ezért meg kell találnunk a kiutat a helyzetükből, megbízható "hűtőszekrényeket" kell létrehoznunk, amelyek elősegítik a termés tárolását, megakadályozzák a hidegben történő fagyást és biztosítják a megfelelő tárolási hőmérsékletet. Mindazonáltal, a tényleges hőmérséklet mellett és egy ilyen erkély kialakításán kívül egy hideg erkélyen, sok más dolgot is figyelembe kell venni.

A tartalom későbbi sikeres mentéséhez számos feltétel szükséges:

A zöldségfélék télen történő tárolásához (burgonya, sárgarépa, káposzta és még sok más) megfelelő betakarítást kell biztosítani

A gyűjtést száraz időben kell elvégezni. Ezt követően a termésnek száraz helyen kell feküdnie. Kerülje a közvetlen napfényt. Fontos a kívülről sérült, valamint az elrontott példányok rendezése. Ellenkező esetben minden erőfeszítés, amely egy doboz burgonya létrehozására szolgál az erkélyen, hiábavaló lehet: egy ilyen termés egyszerűen elvész.

Tanács! A tárolás során mindenesetre kiváló minőségű szellőzést kell biztosítani: a hozzáférés és a levegő keringése meghosszabbítja a növény "élettartamát".

Egyébként van még egy fontos feltétel. Ez a megfelelő páratartalom biztosításából áll, amelynek kicsinek kell lennie, nem haladhatja meg az 50% -ot

Az erkély előkészítése a tároló berendezésekhez

Ha úgy dönt, hogy javításokat végez az erkélyen, és dobozokat szervez zöldségek, gyümölcsök és pecsétek hosszú távú tárolására, akkor ügyelnie kell néhány árnyalatra.

Ezek elsősorban egy megfelelő mikroklíma létrehozására vonatkoznak. A déli régiók számára elegendő magát az erkélyt vagy loggiát üvegezni és elszigetelni az időjárási viszonyoktól. A zord télű helyek különböző szabályokat szabnak meg - itt érdemes gondoskodni a szoba teljes szigeteléséről.

Az erkély szigetelése modern penoplexszel!

Fontos még:

• teljesen tisztítsa meg a helyiséget a szennyeződéstől, a portól, ellenőrizze, hogy nincsenek-e rovarok;
• kezelje a felületeket rovarriasztókkal;
• környezetbarát anyagokat használjon javításokhoz (fa, szigeteléshez - ásványgyapot stb.);

  
  Szigetelt erkély burkolattal

• biztosítson függönyt vagy rolót az ablakokhoz.

Mielőtt elkezdené a dobozok építését és az állványok felszerelését, teljesen meg kell mérnie a helyiséget, és fel kell vázolnia egy hozzávetőleges tervet az üzlet különböző részeinek elhelyezkedésére. Ez segít a pontos anyagmennyiség megvásárlásában, és nem tévesztendő össze a méretekkel a telepítés során.

Készíthet sarokpincét

Tippek és trükkök a burgonya eltarthatóságának növelésére

A burgonya erkélyen való tárolásának sokéves gyakorlata során felhalmozott népi tapasztalatok számos életszakaszra utalhatnak ebben a témában:

• A dobozokat, ha nem új vagy kézzel építettek, használat előtt gondosan meg kell tisztítani.Moshatja a fát szappan, forró víz és szóda keverékével, majd miután a doboz megszáradt, kezelje mész és réz-szulfát oldattal;
• A doboz alján vagy akár az erkély padlóján elszórt széna segít megteremteni a megfelelő mikroklímát a tárolóban;
• A burgonya nem kezd rothadni, ha finomra reszelt fokhagymát szórnak gumói közé, vagy berkenyeleveleket terítenek közéjük;
• Többféle burgonyafajta tárolásakor jobb, ha külön dobozokban rendezi őket;
• A susogó levelek vagy szalma segít elrettenteni a rágcsálókat a zöldségboltból;
• A fiókban lévő fóliaszigetelés elősegíti a termosz hatását. Ez azt jelenti, hogy a tároló belsejében a burgonya ugyanazon a hőmérsékleten marad, mint a benne lévő levegő;
• A doboznak és maguknak a gyökereknek soha nem szabad megérinteniük a betonpadlót - puha és meleg anyagot kell fektetni közéjük, ugyanazt a szigetelést vagy takarót, kabátot vagy bármilyen felesleges ruházatot, hullámkartont.

Mindezek mellett emlékeztetni kell arra, hogy a szárított és az egész burgonyát is időről időre el kell válogatni, a kihajtott vagy korhadt gumókat keresve és elválasztva. Ez nemcsak a dobozban lévő zöldségek szellőztetését teszi lehetővé, hanem az egész tételt megvédi a rothadás és a gomba terjedésétől.

Nézetek

Az erkélyes háztartási tartályok formájukban, funkcionalitásukban, műszaki jellemzőikben, hőmérséklet-szabályozásukban és monitorozásukban különböznek a hazai gyártóktól.

Olyan termosztáttal vannak felszerelve, amely bent tartja a szükséges mikroklímát, kívülről alacsonyabb hőmérsékleten.

A hőtárolók népszerű modelljei a következők:

• a TBPZ-140 téli változata 60x50x80 cm-es méretekkel - fűtésre alkalmas, fenntartva a hőtartály hőmérsékletét 2 ° C és 10 ° C között (külső fagy esetén - 35 ° C). Képes 105 és 365 liter befogadására;
• a TBPK-240 egész éves változata - tágasabb, méretei 100x50x850 cm, kétféle működési módja van: fűtés vagy hűtés. Működési tartománya 30˚С és + 35˚С között van. Az optimális űrtartalom 145, 245 és 305 liter, attól függően, hogy hány ember van a családban;
• egy egész éves novoszibirszki sütő - lenyűgözőbb méretekkel 120x50x85 cm, termosztát. Ellenáll a -40 ° C és + 40 ° C közötti hőmérséklet-különbségnek. Vannak belső elválasztású és 365 liter űrtartalmú modellek;
• egy összecsukható erkélyes kemencénél (Moszkvában gyártva), amelynek méretei 79x41x75 cm - kivehető mozgatható válaszfal, kényszerített szellőzés, amely biztosítja az egységes levegőelosztást a készülékben. Hasznos térfogat - 147 és 174 liter;

Hőfűtés telepítése áram nélkül megengedett, ha a loggián a hőmérséklet nem csökken nulla alá. Ez a legegyszerűbb kivitelű mini-pince - fadoboz formájában (felül vagy oldalra rakva).
Néhány lehetőség fiókkal rendelkezik, amelyben zöldségeket tárolnak. De télen még üvegezett erkélyszerkezettel is eltűnnek.

A hőtároló egy rugalmas háztartási erkély pince háromrétegű szerkezettel, ez egy zsák - méretei 30x100x70 cm. Ez a praktikus, kényelmes modell 0 ° C és + 7 ° C közötti hőmérsékletet tart.

A pince legfőbb előnye a tömörsége. A felső része sűrű, vízálló anyagból készül, belül pedig egy környezetbarát szintetikus téliesítő. A sütőt erős cipzárral zárják, és belül hőmérséklet-egyensúly jön létre.

Az erkélyes pince költségvetési változatában nincs termosztát. A hőmérsékleti adatok alapján magának kell elvégeznie a beállítást - kézzel be kell kapcsolnia vagy ki kell kapcsolnia a pincét. A habdoboz is megtérül.

Előkészítés és szigetelés

El kell kezdeni a loggia szigetelésének ellenőrzését a padlótól - a loggián lévő zöldséges doboz, amely hideg tűzhelyre van felszerelve, alulról rosszul lefagy. Ha a födém súlyosan megsérült, vannak olyan területek, amelyeken nincsenek betonacélok és betonforgácsok, akkor érdemes újra betenni a szintező cement esztrichet.

Javasoljuk, hogy nézze meg, hogyan szigetelje le a jövőbeni zöldségboltot.

A rönkre fektetett meleg padló megbízhatóbb alapot jelenthet a zöldséges dobozok számára. Az ablakkitöltések megválasztása nagy jelentőséggel bír az erkélyszerkezetek szigetelésénél. Az erkélyablakok dupla üvegezése segít jobban melegedni, így csökken a zöldségfélék fagykárosodásának kockázata.

Különleges zöldségek tárolása

Az ilyen eszközöket másképp hívják, leggyakrabban vannak olyan nevek, mint:

• Hőszekrény;
• Hőtömörítő;
• Hőtároló.

Hőtárolók típusai

A tervezési jellemzőktől függően két típusra oszthatók - merevek és rugalmasak. Az elsők szilárd anyagokból készülnek, és még nyáron is elfoglalják a helyüket, amikor étkezés nélkül állhatnak. A rugalmas sütőt csak télen lehet használni, majd összecsukva eltávolítani, hogy ne foglaljon helyet.

A sütőket további jellemzők szerint osztják típusokra:

• Teljesítményfüggőségek: aktívak, amelyekhez hálózatra van szükség és passzívak, energiafogyasztás nélkül működnek;
• Gyártási anyag: a kemencék készülhetnek műanyagból, fából, nem nedvesítő tulajdonságú szövetből, párnázott poliészterből;
• Hangerő. A sütő felszerelésének helyétől függően 95 és 100 liter közötti méretet választanak.

Felhelyezzük a dobozt, és feltesszük a fűtőtestet

Miután eldöntötte a méretet és az anyagot, szükséges egy keretet építeni az erkélyre. A fadarabok összekötését bútor sarkok segítségével hajtják végre. Ezt követően antiszeptikus anyaggal kezelik őket. Amint a keret készen áll, kívülről rétegelt lemez borítja. Az erkélyi zöldségbolt hőmérsékletének automatikus fenntartása érdekében termosztátot lehet felszerelni. Az alsó rész fagyásának megakadályozása érdekében tegye a dobozt kis lábakra. Az erkély padlójától a szerkezet aljáig ajánlott magasság 10 cm.

A zöldségbolt dobozának méretét az erkélyen rendelkezésre álló szabad hely függvényében választják meg.

A szigetelést először a falakra ragasztják, majd az aljára fektetik. Minden megtalált kötést és szivárgást poliuretán habbal kell lezárni.

A doboz belsejét ugyanúgy rétegelt lemez borítja, mint a külsejét.

A fő rész elkészülte után a fűtőelemet telepítik. Ennek megfelelően használhat egy közönséges 40 W-os izzót. Egy közepes méretű dobozhoz két ilyen lámpa szükséges, amelyek a szerkezet tetején, szemben lévő sarkokban fognak állni. Vagy elhelyezhetők egy óncsőben, amely a doboz közepére kerül. Ez a lehetőség egy kicsit nehezebb, de sokkal hatékonyabb.

A fűtési rendszer izzókról történő telepítésének eljárása:

1. A doboz fedelében két lyukat fúrnak a vezetékek számára, és az oldalukra kerámiapatronokat szerelnek. Használatuk azért ajánlott, hogy az anyag hosszú ideig tartó működés közben ne olvadjon meg. Abban az esetben, ha úgy dönt, hogy a lámpákat a doboz belsejében lévő óncsőbe helyezi, meg kell erősítenie ezt a csövet, miután korábban több szellőző lyukat fúrt az aljára vagy annak alsó részébe. Ez úgy történik, hogy a doboz aljáról érkező hideg levegő bejuthasson a csőbe. A meleg viszont a cső felső végéből fog kijönni.
2. A ventilátor funkcióit egy kis számítógépes hűtő vagy hasonló mechanizmus végzi. A ventilátor rögzítését az erkélyen lévő tárolóban csavarokkal végzik.
3. Helyezze a hőmérséklet-érzékelőt a leghidegebb helyre - a fiók aljára. Bár a terület elég hideg ahhoz, hogy jelentősen csökkentse a tűz valószínűségét, a vezetékeket hullámos csövekbe kell fektetni.
4. A lámpákat sötét lakkal festik, hogy a burgonya ne zöldüljön el.

Az erkély pince sémája. Kattints a kinagyításhoz.

Zöldség tárolása egy tartályban

A tartály alig nevezhető pincének, de ez a legegyszerűbb lehetőség a zöldségek tárolására, ugyanakkor minimális költségeket igényel.Azonban csak üvegezett és szigetelt helyiségek számára alkalmas. A zöldségtároló helyiség gyártásának fő anyaga a rétegelt lemez vagy a forgácslap, valamint a 25 × 50 mm keresztmetszetű fa rúd. Szüksége lesz fémfűrészre, csavarhúzóra vagy fúróra, csavarokra és zsanérokra is.

Először is meg kell mérnie a tárolótartály felszerelésének helyét, és készítenie kell egy rajzot, amelyet saját maga végezhet el, vagy megtalálhatja az interneten.

Miután előkészített mindent, amire szüksége van, a következő algoritmust követjük:

1. Vágja a rétegelt lemezt vagy a forgácslapot az elülső falhoz, aljához és fedeléhez megfelelő méretű darabokra. Vágja a fát 8 rövid és 8 hosszú szegmensre (oldalra és keresztre).
2. Rajzolja meg az összes alkatrész illesztését és fúrjon furatokat. Először a hátsó fal készül, majd az oldalfalak.
3. Készítünk egy alsó keretet, és deszkákat tömünk rá, hézagokat hagyva közöttük a természetes szellőzés érdekében. Farostlemez vagy rétegelt lemez használata esetén az anyagba előre lyukakat fúrnak.
4. Az összes szerkezeti elemet összekapcsoljuk önmetsző csavarokkal, és varrjuk fel az elülső falat.
5. Gerendákból és rétegelt lemezekből, deszkákból vagy forgácslapokból készítünk burkolatot.
6. Csatlakoztassa a fedelet a tartályhoz a zsanérok segítségével.

Fából készült tartály fedéllel - a legegyszerűbb rendszer a zöldségek tárolására az erkélyen
Az eredmény egy remek zöldségtartály, amely fenntartja a megfelelő hőmérsékletet és szellőzést.

Erkélyes fiók kialakítása

Az erkélyen található zöldségbolt kanapéként vagy gyönyörű ládaként alakítható ki.

Az otthoni zöldségbolt teste érdekes stílusban díszíthető, hogy ne rontsa el az erkélyes szoba általános kialakítását. Például egy kis kanapé vagy kanapé formájában.

Ennek eredményeként a zöldségeket pincék használata vagy speciális bővítmény építése nélkül lehet tárolni. Ehhez vegyen egy közönséges dobozt, konténert, más hasonló szerkezetet, és felszerelje mindennel, amire szüksége van. Az egyszerű tervezési titkok felhasználásával a zöldségbolt a belső tér szerves elemévé válik.

Mik a dobozok

Fűtött

Ez a típus alkalmas hideg loggiára (egyetlen üvegegységgel üvegezve). A doboz elektromos fűtésű. Pénzt takaríthat meg a költségvetési változatnál, és a rugalmas szalagos fűtőelem helyett használja a mindig kéznél lévő eszközöket - egy szokásos hajszárítót vagy izzólámpákat. Két lámpát egy ónhengerbe helyeznek, amelyet előzőleg sötét festékkel festettek. Az izzók nem fogyasztanak sok áramot, ellentétben a zajos hajszárítóval.

Fűtés nélkül

Meleg erkélyen nincs szükség a doboz fűtésére. Elég, ha falát szigeteléssel burkolják. Az ilyen szerkezet gyártási folyamata egyszerű és nem igényel nagy beruházásokat:

1. Két téglalap alakú tartály készül egy rúdból és szalagokból, hogy az egyik bejusson a másikba. A falak közötti résnek 8 cm-nek kell lennie. A dobozok alja nedvességálló rétegelt lemezből készül, amelynek vastagsága 8-10 mm.
2. A termékek felületét fa gombaellenes kompozícióval vonják be ("Snow" vagy "Snow Bio").
3. A falak közötti helyet szigetelés tölti ki - hab, fűrészpor, hab vagy régi ütés. A Penoplexet a tapasztalt építők a legjobb szigetelésnek ismerik el. Egyáltalán nem szívja fel a nedvességet, és megbízhatóan megvédi a burgonyát a hideg időjárástól.

A szokásos házi doboz mellett vannak alternatív megoldások is, amelyeket felhasználhat.

Tároló rekesz a hűtőszekrényből

Régi, használt hűtőszekrény alkalmas burgonya téli szekrényének. Megszabadul a hűtőberendezésektől (kompresszor és hőcserélő), és vízszintes helyzetben van, az ajtóval felfelé.

A gyártó hermetikusan lezárt és meleg falakat biztosít a hűtőkamrában. Bennük a műanyag burkolat és a fém ház között a teljes tér hőszigeteléssel van megtöltve.Csak a megjelenés rendbetétele marad: festék, műanyag panelekkel vagy gyönyörű, sűrű anyaggal paszta át. Ez a tároló láda fűtetlen vagy fűtött lehet.

Gyári termobox

A gyári termobox egy fémdoboz, amelybe olyan fűtőelemeket helyeznek el, amelyek + 2 ... + 10 ° C hőmérsékletet képesek fenntartani. A sütő működőképes marad, ha a hőmérséklet -35 ... -40 ° C-ra csökken. Néhány modell kézi hőmérséklet-beállító rendszerrel rendelkezik.

Rugalmas konténerek

Kétrétegű sűrű szövetből készülnek, amelynek rétegei közé rugalmas fűtőelemek vannak felszerelve. A "csodatáska" maximális űrtartalma 300 liter. A puha hőtartály gazdaságos megoldás fűtetlen erkélyre.

Fűtés

A habszigetelés segít megmenteni a növényeket a rövid távú fagyoktól. De hosszú távú tároláshoz fűtött termódobozra van szükség.

A legkisebb zárt helyiség fűtésének legegyszerűbb módja két 15 W-os izzólámpa felszerelése. A lámpákat fém vagy fa tokba helyezik, és csatlakoztatják az áramforráshoz. A fűtőtest a belső doboz közepére kerül, anélkül, hogy hozzáérne a falakhoz.

Az élelmiszerek hosszú ideig történő tárolása során fontos, hogy ne tartsa a kívánt tartományban a hőmérsékletet. A túlmelegedés és a hipotermia egyaránt káros.

A hőmérsékleti állapot figyelése érdekében a testbe hőmérővel ellátott csövet építenek. Amikor a hőmérő megközelíti a kívánt mutatókat, a fűtőberendezés kikapcsol. A pontos termosztát segíti a vezérlés egyszerűsítését. A telepítés után az áram be- és kikapcsolásával szabályozza a hőmérsékletet.

Hogyan kell megfelelően tárolni a zöldségeket az erkélyen

A többszintes épületekben az apartmanok mérete korlátozott. Ezért minden négyzetméter értékes és jól használható.

A téli alacsony hőmérséklet miatt az erkélyes szoba a legjobb hely a nyári házi növények tárolására. A nyári lakosok azt javasolják, hogy a kerti növényeket 0 ° C közeli értéken tárolják.

A megfelelő hőmérsékleti rend megszervezéséhez az erkélyt belülről és kívülről üvegezni és szigetelni kell. Hideg telekkel rendelkező régiók esetében ajánlott a helyiséget fűtőberendezésekkel felszerelni.

A kerti növényeket különböző módon tárolják:

• Sárgarépa és cékla. Jól tárolhatók 1-2 fok feletti hőmérsékleten. A nedvesített homokkal kissé megszórt gyökérnövényeket ilyen körülmények között több mint hat hónapig tartják fenn. Meleg környezetben nagyon gyorsan elhalványulnak és elveszítik sűrűségüket. Szellőztetett edényekben vagy zsákokban tárolható.
• Krumpli. A legszerényebb gyökérnövény a raktárban. Bármely szilárd tartály használható. A burgonyát zárt térben kell tartania, a napfény és a mesterséges megvilágítás nélkül. A napfény hatására a gumók kicsíráznak. Az ajánlott hőmérséklet 2-5 ° C meleg. Ízlésvesztés miatt nem szabad hagyni, hogy a burgonya megfagyjon.
• Hagyma. Hosszú távú tárolást 2-3 fok alatti hőmérsékleten figyelnek meg. Az izzókat összekötik, dobozba rakják vagy felakasztják. A jó szellőzés elengedhetetlen, hogy a bomlási folyamatok ne alakuljanak ki.
• Fokhagyma. Tárolja kötegekben, jól szellőző helyen.
• Káposzta. A zöldség 0 ° C közeli hőmérsékleten jól tart. A korai fajták nem alkalmasak hosszú távú tárolásra. Csak késői káposzták maradnak tavaszig. A zöldségeket csonkokkal felrakva tárolják. A karfiol és a brokkoli nagyon gyorsan elromlik. Hosszú távú tárolás csak a fagyasztóban lehetséges.
• Alma és körte. A hagyományos gyümölcsöket jó légáramlás mellett karton, fa vagy műanyag dobozokban tárolják. A gyümölcsök három rétegben vannak elrendezve, fűrészporral megszórva. Az optimális hőmérséklet 1-4 ° C, a nyári fajták esetében - több mint 4 Celsius fok.

Zöldségkombináció

Fontos tényező a zöldségek és gyümölcsök közös tárolásának lehetősége. Az ideális megoldás az lenne, ha minden növényhez külön doboz kerülne. De korlátozott hely esetén ezt a feltételt nehéz teljesíteni. A zöldségek továbbítják és felhalmozzák a közeli gyümölcsök szagait. Ezért hasznos ismerni a megosztott tárolás szabályait.

• Az alma nem tolerálja a burgonya és a káposzta közvetlen közelségét - kellemetlen szagok halmozódnak fel és gyorsan rohadni kezdenek.
• A hagymát és a fokhagymát bármilyen gyökérzöldség mellett könnyen tárolják alacsony páratartalom mellett, de távol kell tartani őket a többi zöldségtől.
• A burgonya hajlamos a nedvesség kibocsátására a környezetbe. A répákat a tetején egyenletes rétegben rakják le. Felszívja a felesleges nedvességet, védve a fennmaradó tartalékokat.
• Külön tartályt vesznek a citrusfélék tárolására.

Tanács! Amikor a polcokat és a dobozokat zöldségekkel és gyümölcsökkel töltik meg, alapos ellenőrzést végeznek. Egészséges növények tárolása megengedett rothadás jelei nélkül megengedett. Az ilyen ellenőrzést rendszeresen végzik, hogy ne fertőzzék meg a teljes tárolót.

Tárolási kompatibilitás

Megfelelő körülmények megteremtése nemcsak az erkély megfelelő hőmérsékletének beállítását és a jó dobozok elkészítését jelenti a gyümölcsök és zöldségek kompatibilitása szerint bomlanak le.

Referencia. Sok másokkal való tartós érintkezésből származó gyümölcs képes felszívni a szagokat, megfertőződni baktériumokkal, gyorsabban érik és rothad.

Fontos figyelembe venni az ilyen árnyalatokat.:

1. A burgonya általában nedvességet bocsát ki, ezért ködösödnek el a tárolódobozok. Ezt úgy lehet elkerülni, hogy répát helyezünk a burgonyaréteg tetejére. Felszívja a felesleges nedvességet, és mindkét gyökérnövény jobban megmarad.
2. A sárgarépa héja meglehetősen vékony, ezért kerülni kell ennek a gyökérnövénynek az érintkezését egymással és más zöldségekkel.
3. A gyümölcsöt soha nem szabad zöldségekkel keverni (például almával és káposztával), mert ez kellemetlen szagok és rothadás kialakulásához vezet.
4. A hasonlóság ellenére a fokhagymát és a hagymát a legjobb külön tartályokban tartani. A fokhagymának több nedvességre van szüksége, mint a hagymának.
5. A citrusféléknek is külön helyet kell adni.

Jegyzet! Hosszú távú tárolás esetén a gyümölcsöket és zöldségeket rendszeresen válogatni kell, és félretenni azokat, amelyek romlani kezdtek. Ezeket az ételeket elsősorban el kell fogyasztani - ez segít elkerülni az összes többi gyümölcs baktériumokkal való szennyeződését.